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陈夏娇,王巧敏主编2012 年出版261 页ISBN:9787508273204本书在汇集蔬菜传统加工技术的基础上,注入了先进的新技术内容,介绍 了农民投资创办蔬菜加工企业,并使其健康发展的先进理念和基本方法。...
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