食品安全法研究 【政治法律】

本书具有对食品安全法进行全方位、多角度研究的特点，不仅有食品安全法理论剖析，而且有这方面实务追踪；不仅有食品安全法的历史溯源，而且兼具现状及趋势的探讨；不仅对我国食品安全法律制度进行了重点研究，而且还.....

电子商务支付与安全 【经济】

本书针对管理类学生基础而设定的应用类安全教材，涵盖操作系统安全、WEB安全、数据库安全、网络安全、主机安全、病毒、支付与交易安全等内容，全部以真实的情境事件及源代码作为基础。适合广大经济管理专业学...

建筑施工安全生产检查与评价操作手册 【其他书籍】

科普通鉴 10 食品安全 【工业技术】

本书介绍食品添加剂、农药残留、滥添与伪造、食品加工、保健食品、食品中的激素、转基因食品、厨房小贴士等与食品安全相关的各种知识。

公共安全 教育读本 六年级 上 【文化科学教育体育】

本书稿主要通过对典型案例的解读，告诉学生公共安全方面的知识，增强学生的安全意识，并从中吸取经验教训。培养学生生命安全意识，普及自救、自护常识，提高应急逃生能力。...

普通高等院校系列规划教材 环境科学与工程综合实验 【环境安全】

本书为教材。主要包括三个方面的内容：试验设计与数据分析原理、综合实验部分、环境科学与工程常用分析测定的方法等。充分吸收国内外环境领域相关科研成果的新观念、新方法、新设备和新经验，将科研成果反映在...

会计信息系统 原书第11版 英文 【经济】

本书分为四大部分：会计信息系统概述，业务流程，系统开发，以及现代信息系统技术。本书的核心内容是业务流程、交易循环和内部控制，作者清楚地讲述了新型会计信息系统的基本概念和框架，并从互联网和电子商务应用的.....

灾害信息员操作手册 【环境安全】

《灾害信息员操作手册》充分吸收了国内外灾害信息管理的研究成果，并针对我国国情，对灾害信息管理必备的基础知识和操作技能进行了全面梳理和总结，广泛听取了灾害研究领域专家，特别是基层一线从事救灾工作同志的...

信息检索与利用 【文化科学教育体育】

本书共分为八章。第1章为绪论；第2章介绍了信息检索的基础知识——文献及文献检索；第3～4章着重于信息资源的利用和检索，介绍了图书馆和网络信息资源的利用方法好检索工具；第5章介绍了中外文数据库及各数据库的检...

信息技术课程发展研究导论 【文化科学教育体育】

本书主要是以信息技术课程发展中的一些基础性和原理性问题为焦点，探讨信息技术课程发展的一些核心研究问题，是国家社科基金教育学国家一般课题“信息技术课程发展研究”的主要成果之一。主要包括信息技术课程...