冷冻食品质量控制与品质优化 【工业技术】

本书详细介绍了冷冻食品从原料的每一个环节如何实施质量控制，强化冷冻、抗冻剂和抗氧剂等方面的专业知识。

膨胀土的改良技术与工程应用 【工业技术】

本书是一部反映岩土工程学科最近15年来在该领域的主要研究成果和近期可能突破的研究问题的专著。

欧洲药典质量标准的起草技术指南 第4版 【医药卫生】

转型社会的司法 方法、制度与技术 【政治法律】

本书是对中国转型社会的司法方法调整应对性研究，共分为上、中、下三篇，分别为转型社会司法的基础理论，转型社会司法的制度设计和转型社会司法的技术支撑。...

技术支持的思维建模：用于概念转变的思维工具 【文化科学教育体育】

乔纳森博士是当代教育技术界的领军人物。本书关注的是如何使用技术来帮助学生进行更有意义的学习。学习者通过使用思维工具为领域知识、系统、问题、经验以及认知模拟等现象建构模型，培养学习者的高阶思维技...

数据结构实例教程 【工业技术】

本书系统介绍了数据结构相关理论和基本算法。

金融结构与金融效率 【经济】

本书包括调整优化金融结构，提高全面效率，壮大直接融资比重。

钢结构设计问答实录 【工业技术】

过程控制实验教程 【工业技术】

本书是关于过程控制课程的实验指导书，系统讲述了基于控制理论、计算机技术及工业生产过程的过控实验项目。全书包括三部分，简单控制系统、复杂控制系统，及软、硬件控制装置的介绍。本书可作为生产过程自动化及...

工厂电气控制与PLC应用 【工业技术】

本书主要内容包括常用低压电器、工厂常用的电气控制线路、交流变频器及其应用、PLC及其应用、变频器与PLC的综合应用及直流电动机调速系统与步进电动机控制系统。...