安全检查员 【工业技术】

本书介绍了煤矿安全生产方针及法律法规、煤矿安全管理、矿井通风、灾害防治与避灾救护、机电运输安全知识、煤矿生产系统的安全检查等。

铁路运输安全必读 第2版 【交通运输】

安全生产事故责任追究 法规汇编 【工业技术】

数字信号处理实验 【工业技术】

《数字信号处理实验》在简单介绍MATLAB语言及数字信号处理工具箱中的相应函数、CCS软件平台使用及TMS320C54x DSP芯片的基础上，共安排了18个实验。基于MATLAB的实验内容涵盖了离散时间系统的时域特性分析、...

水产品营养与安全 【医药卫生】

本书详细介绍了水产品中的营养成分及存在的安全性问题。

餐饮卫生安全知识新编 【医药卫生】

食品安全日益备受关注，餐饮卫生逐渐成为热点，然而普通人群甚至不少餐饮从业人员缺乏相关知识，本书是专门介绍餐饮卫生安全知识的通俗读物。...

建筑电气安全技术 【工业技术】

本书第一章主要论述电气安全基本知识；第二章主要论述建筑供配电系通的电气安全房护；第三章主要论述建筑物的雷击房护。

食品安全监管法规手册 【政治法律】

本书介绍食品质量安全监督管理的法律行规、部门规章等内容。

欧盟食品安全法规概述 【政治法律】

本书编译了欧盟有关食品安全要求的8个方面的法律法规。

食品安全纠纷实用法律手册 【政治法律】

本书是关于食品安全保护的法规汇编。