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李钧编著2003 年出版493 页ISBN:7502540830本书全面介绍了GMP认证工作的各个环节和技术要求。针对GMP达标条件,详细说明了GMP认证工作的关键项目、认证程序、各生产环节质量要求等。
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刘亮主编2003 年出版120 页ISBN:780670390X烹饪与人民生活密切相关,随着人民生活的不断提高,就更需要色、香、味、形俱佳的饭菜作调剂。为此,编写一套凉、热、海鲜、沙锅、煲类图文并茂的菜谱。...
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