食品感官评价项目化教程 【工业技术】

本书是依据食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教学基本要求，以食品感官评价的典型任务为载体，构建项目化学习情境，全文分3个部分、4个模块，总计31个项目。主要包括基础知识篇、技能技术篇、综合创新篇...

经济与管理系列 “海上丝绸之路”战略研究 【经济】

区域水资源高效利用与优化调度研究 【工业技术】

徽州传统社会丛书 歙县的宗族、经济与民俗 【历史地理】

空间财政 公共服务、要素流动与经济增长 【经济】

装饰构造与材料应用 【艺术】

本选题是中国设计基础教学研究与应用系列丛书之一，全书系统地对通用构造、材料与工艺、装饰材料设计与应用等内容进行了深入的研究，系统地阐释了构造、材料与工艺及应用，并通过实际案例分析对材料和工艺如何能...

数据库原理及应用实验与实践教程 【工业技术】

本教材的内容由实验与实践两部分组成，其中实验部分介绍了与数据库基本原理相对应的8个实验，实践部分介绍了《数据库原理及应用》课程设计的3个课题。...

薄膜技术与应用 【工业技术】

本书内容包括各向同性均匀和非均匀、各向异性均匀和非均匀、吸收和导电层状介质薄膜反射和透射特性计算；增透膜、高反射膜、带通滤光片、截止滤光片、带阻滤光片和分光镜的膜系构成、特性描述及其应用；物理气...

中外名花鉴赏与应用 【农业科学】

本书将世界各国的国花、我国的省花及市花的身份信息（名称、学名、别称、科属、分布及归属等）、鉴别特征（形态结构和生活习性）、精彩赏析（花言草语、传奇故事及诗歌欣赏）、功能应用（园林应用、社交应用及经济应......

响应式架构 消息模式Actor实现与Scala.Akka应用集成 【工业技术】