食品安全违法行为认定与处罚相关图书搜索结果

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汽车使用安全技术【交通运输】

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罗子华，李卫主编；尤丽刚，刘宝杰，刘滔副主编2013 年出版235 页ISBN：9787548707332
本书简要介绍了汽车基本构造，行驶的基本理论和汽车驾驶技术的概念及其形成规律；系统地介绍了汽车驾驶的练习方法，场地道路驾驶，以及一般道路、城市道路、高速公路、复杂道路与特殊条件下的安全驾驶方法和危急情...
信息安全技术【工业技术】

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张剑主编；罗小兵，万里冰副主编2013 年出版256 页ISBN：9787564721633
本书从信息安全保障WPDRRC模型出发，从应用的视角诠释了信息安全的基本概念与技术，包括密码编码与密码分析、身份认证与访问控制、网络风险与边界防护、平台风险与安全防护、应用风险与安全开发、数据风险与保...
船舶建造安全技术第2版【交通运输】

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王勤章主编2013 年出版272 页ISBN：9787566105509
本书以船舶建造安全技术为主线，详细介绍了船舶建造过程中有关的安全技术知识。本书为船舶建造业安全技术人员和技术工人岗位培训教材，也可作为大专院校安全工程专业参考资料，且适合有关职业教育、电大、职大、...
蔬菜类小食品生产【工业技术】

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曾洁，李东华主编2013 年出版351 页ISBN：9787122165046
本书主要介绍用于生产小食品的萝卜、番茄、辣椒、大蒜、姜、香菇、平菇、冬瓜、马铃薯、甘薯等蔬菜的加工特性，以及奶油萝卜、萝卜丝、菜脯、姜糖、姜片等小食品的生产工艺、原料配方、操作要点、注意事项、...
物联网及其安全技术解析【工业技术】

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徐光侠，肖云鹏，刘宴兵著2013 年出版310 页ISBN：9787121193866
本书重点讲述物联网及其安全问题。全书共分12章，包括物联网概述，射频识别技术，产品电子代码，无线传感网络，物联网与云计算，无线通信技术，物联网的系统架构，物联网的安全威胁，感知层的安全问题，网络层的安全......
信息系统安全开发手册【工业技术】

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国家电网公司编2013 年出版58 页ISBN：9787512344945
对进行信息系统开发时，可能出现的隐患、风险作出分类，主要包括身份认证类、访问控制类、安全审计类、通信安全类、软件容错类、资源控制类及安全漏洞类。同时给出相应的恶意代码示例、建议及建议代码示例。全...
食品应用化学【工业技术】

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曹凤云主编2013 年出版326 页ISBN：9787565506970
本书为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向，任务为依托。讲述了基础的食品化学原理与应用技术。主要内容包括6大营养成分、食品色香味成分的结构、性质、加工和贮藏中的变化及其对食品品质和安全性...
驾驶员安全行车手册【交通运输】

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华安天宇编著2013 年出版169 页ISBN：9787511113467
本书是为提高全国驾驶员整体素质而组织编写的驾驶员安全行车手册。帮助驾驶员应对在行车过程中遇到的紧急事件。全书配以漫画进行讲解，深入浅出地点明了那些非常重要的、但不为公众所熟知的安全知识。本书可...
班组安全规范·表格·应急预案大全【经济】

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涂高发编著2013 年出版307 页ISBN：9787500854883
企业的安全生产问题，归根结底还是规范化操作的问题，即企业班组安全管理流程规范化的问题。表格是流程的最直接表现形式，它是流程的精华提炼。本书对各行业运用比较广泛的生产表格进行归类整理，可以供企业班组借...
家具质量安全信息指南【工业技术】

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甘克勤编著2013 年出版238 页ISBN：9787502639297
本书从家具行业质量安全及其信息要素的发展现状出发，简述了家具质量安全的信息要素涉及的范围；整理了我国和欧盟、美国、日本等发达国家和地区在家具标准体系并进行了对比；从家具行业的标准、技术法规、合格评...