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食品工程的创新 新技术与新产品 【工业技术】
(加)MariaLauraPassos,(美)ClaudioP.Ribeiro主编;张慜等译2013 年出版528 页ISBN:9787501987979本书全面介绍了现代加工技术及其在开发和改进新食品方面的应用,以满足消费者日益增长的对产品质量和安全的需求。全书涉及的内容包括食品非热加工、固相发酵、果汁浓缩、微胶囊技术、配伍干燥、真空油炸、无...
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航空电子产品预测与健康管理技术 【航空航天】
任占勇主编;傅耘,曾照洋,李麦璠副主编2013 年出版270 页ISBN:9787118086119本书介绍了PHM的基本概念和体系结构;基于PHM的组成,对PHM中传感器系统、状态监测技术、故障诊断技术、故障预测技术、健康评估与决策生成的主要技术方法、实现途径、发展方向进行了系统描述;并对PHM的验证方法...
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机场工程设计优化与CAD技术 【工业技术】
李光元,许巍,楼设荣等编著2013 年出版230 页ISBN:9787536957732本书主要介绍了机场工程设计的原理,机场工程设计优化的方法,并介绍了CAD技术在机场工程设计优化方面的运用。书中运用大量的CAD程序实例对如何运用CAD技术进行了实际指导。本书理论联系实际,具有较强的指导性,...
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青藏高原铁路选线工程论述与评价 【交通运输】
易明初编著2013 年出版319 页ISBN:9787201083582本书以幽默流畅的叙述回忆着青藏铁路选线的点点滴滴,有生活、有理论、有风景、有险情,是一部既有趣又专业的地质理论书籍。在我们正为雅安地震祈福之时,在我们还未走出汶川、玉树地震隐痛之时,这本书的出版可以...
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护理安全管理 应急预案与安全防范 【医药卫生】
陆皓主编2013 年出版186 页ISBN:9787509169384本书主要介绍护理突发事件应急预案、临床护理抢救预案、护理安全防范措施。其中护理突发事件应急预案与临床护理抢救预案是以表格形式表述,简单明了,科学实用。本书能更好的提高护士应急能力,常见护理操作中失...
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温榆河流域管理与政策研究 【工业技术】
马东春,王亚华等著2013 年出版204 页ISBN:9787517012320本书以温榆河流域管理为例,开展流域管理制度分析和诊断、体制设计,开展温榆河流域污染控制管理政策与机制、温榆河流域污染治理政策、温榆河流域水环境保护政策、温榆河流域水权管理制度构建等专项研究,提出流...
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城市雨洪调控利用与管理 【工业技术】
张泽中,王海潮,刘广柱著2013 年出版114 页ISBN:9787517014980本书共计7章,内容包括:绪论,城市雨水利用潜力模型研究,城市雨洪控制与利用模式,城市人工暗河蓄排系统技术,城市化对城市雨水资源影响及调控措施,人工暗河雨水蓄排系统实验实例和城市雨水资源利用管理建议。本......
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护理岗位管理 工作制度与岗位职责 【医药卫生】
陆皓主编2013 年出版224 页ISBN:9787509169360本书主要介绍护理突发事件应急预案、临床护理抢救预案、护理安全防范措施。其中护理突发事件应急预案与临床护理抢救预案是以表格形式表述,简单明了,科学实用。本书能更好的提高护士应急能力,常见护理操作中失...
