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    李家林主编2008 年出版231 页ISBN:9787502447007

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    许满贵主编2008 年出版250 页ISBN:9787536944916

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  • 食品安全毒理学基础 【医药卫生】

    李云编著2008 年出版330 页ISBN:9787561439814

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  • 鲜食蔬菜质量安全HACCP 【经济】

    张学杰编著2008 年出版143 页ISBN:7802332362

    本书内容共分三部分,主要介绍净菜加工中有关的HACCP的知识信息,精彩加工HACCP计划的建立程序方法,向净菜生产、加工、流通从业者及HACCP小组提供建立精彩加工HACCP系统所需的必需信息。...

  • 化工产品手册 精细有机化工产品 【工业技术】

    赵晨阳主编2008 年出版665 页ISBN:9787122015419

    本书主要介绍了精细有机化工产品约1000个品种。主要包括医药、试剂、油田化学品、表面活性剂、水处理、皮革、造纸等等。

  • 肉及肉制品质量安全卫生操作规范 【医药卫生】

    曹程明主编2008 年出版253 页ISBN:9787502627751

    本书介绍肉及肉制品的质量安全卫生操作规范等内容。

  • 中小学安全教育管理 【文化科学教育体育】

    张常平,曾青主编2008 年出版356 页ISBN:9787811324372

    本书稿针对中小学生在生活中可能遇到的各种安全问题,全面阐述了中小学安全教育的基本知识和基本技能,内容包括中小学安全教育管理概述、自然灾害的预防应对、社会安全突发事件、公共卫生安全、意外伤害、...

  • 北京市普通高中安全应急防护专题教育 【文化科学教育体育】

    北京教育科学研究院编2008 年出版183 页ISBN:9787811194630

    本书为中学生安全应急防护专题教育的教材。

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