食品工程饮品加工技术与配方 李祥睿 陈洪华 纯净水矿泉水酒水碳酸饮料酸奶蔬果汁牛 【工业技术】

本书系统介绍了饮品的概述、原料知识、制作工具和设备、制作技术、饮用与服务，以及茶类饮品、咖啡类饮品、蔬菜类饮品、水果类饮品、乳类饮品、冷冻饮品、其他饮品等1100多种饮品的配方案例。每个品种包括原...

优化方法导论 【数理化】

本书深入浅出，通俗易懂，内容清晰，结构合理，详细介绍了每种优化方法的基本思想、算法框架和技术特点，精选了部分具有典型意义、启发性好的例题和习题。同时本书努力反映控制信息类学科最新成果，包括遗传算法、神.....

风力发电工程技术丛书 基于柔性直流输电的风电系统功率变换与控制 【工业技术】

本书主要内容涉及基于风电机组串联、并联、混联的风电系统接入技术及其控制策略，基于柔性直流输电的风电系统两电平并网控制策略，受端换流阀故障控制策略，基于柔性直流输电的风电系统多电平拓扑结构设计及并网...

注册电气工程师执业资格考试 公共基础 考题精选与详解 【工业技术】

本书是根据注册电气工程师执业资格考试的最新考试大纲，结合历年考试的特点，组织曾多次参与注册工程师考试培训、教材编写，并具有深厚专业基础知识和丰富教学经验的专家、教授编写的。本书覆盖了注册电气工程师...

建筑工程安全技术与管理 【工业技术】

本教材结合高等院校课程改革精神，吸取传统教材优点，充分考虑高等院校就业实际，以模块教学、任务导向为思路编写而成。本书以教学标准为主要依据，注意与实践知识的衔接，突出以实用性内容为主，以学术性内容为辅的.....

微课实录丛书·中小学信息技术卷 【其他书籍】

生态工程与规划 【环境安全】

生态工程是相对物态工程而言的。生态学的理念和尺度是三个层次（种内、种间和天人）生态关系的高效和谐，建立在世界是由生命及生命系统组成的唯生主义的基础之上；物理（态）学的理念和尺度是”拆分”思维，在追求”......

计量学研究丛书 专利信息计量学 【文化科学教育体育】

中国地市级政府网站信息计量研究 【工业技术】

信息系统项目管理师考试大纲 【文化科学教育体育】