新型食品干燥技术及应用

《新型食品干燥技术及应用》一书介绍了微波冷冻干燥、常压冷冻干燥、喷雾冷冻干燥、冷风干燥、真空微波干燥等多种低温干燥技术。书中通过丰富的实例将工艺过程设计与计算以及设备的选取展现在读者面前。本...

微型计算机硬件技术及应用基础 上 微机原理

药物冻干制剂技术的设计及应用

本书系统介绍了冷冻干燥的基本原理，冻干制剂的工艺流程和单元操作等基础内容，同时也补充了冻干制剂的处方设计，冻干工艺的产业化等新内容。...

室内环境检测仪器及应用技术

本书介绍了目前应用的室内环境检测的各种仪器的性能、结构与应用技术。

微处理机硬体界接技术及应用

非线性编辑技术及应用

本书主要面向电视制作及影视动漫制作方向的学生，按照实际工作中的流程结构，既避免了枯燥呆板的教学方式，使学生迅速建立起兴趣，同时也与实践工作紧密联系在一起，有的放矢。...

农村生活垃圾转运技术及应用

农村生活垃圾转运技术及应用全书主要包括农村生活垃圾概述、农村生活垃圾转运站选址布点技术，农村生活垃圾转运工艺与设备，农村生活垃圾转运系统设备配置、农村生活垃圾转运典型区域应用实例等等进行了详细的...

超重力技术及应用 新一代反应与分离技术

本书深入介绍了超重力技术的科学技术基础和应用工作原理、超重力装备的设计技术，以及超重力技术在纳米材料制备、水处理、环境保护、化工反应分离等领域中的应用实例和发展前景。...

燃料电池 原理·关键材料和技术

本书将着重介绍各类燃料电池的原理及应用，包括质子交换膜燃料电池、熔融碳酸盐燃料电池、固体氧化物燃料电池等。从燃料电池的热力学及电化学机理开始，到各主要部件的材料科学与工程，然后介绍燃料电池作为新能...

冶金物理化学研究方法 上 第8章 固体电解质原电池及其在冶金物理化学研究中的应用