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轻松学喝葡萄酒 葡萄酒商务礼仪一本通 【工业技术】
(韩)金基财著;李香善译2015 年出版215 页ISBN:9787534163906本书引进韩国版权。针对商务活动,以案例和故事的方式提供商务葡萄酒指南,收录有试饮、葡萄品种、酒标和高级葡萄酒一览表等基本信息以及商务酒桌礼仪等内容。...
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小微酒店餐饮企业会计、纳税、审计一本通 【经济】
计东亚编著2015 年出版254 页ISBN:9787515909660本书主要为从事小微酒店餐饮企业工作的会计人员编写,也可用于针对酒店行业进行会计核算和税务处理的研究。在深入研究小微酒店餐饮企业发展现状的基础上,合理安排结构框架。此外,本书还搭配图表,精选案例,并编附...
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职务犯罪侦查实务丛书 职务犯罪侦查办案一本通 【政治法律】
缪树权,上官春光著2015 年出版877 页ISBN:9787510214899本书以查办贪污贿赂犯罪为主线,以贪污贿赂犯罪的司法适用和反贪办案程序与规则为主要内容,对反贪办案所必须掌握的刑事实体和刑事程序知识进行了系统性的归纳和总结,为反贪人员办理贪污贿赂犯罪案件提供最实用...
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食品健康家庭自助图解一本通 肉食卷 【工业技术】
张召锋编著2015 年出版252 页ISBN:9787121252778本书全面讲解81种肉食的选购、清洗及保鲜要领:肉食的产地、鲜活度应如何把握;如何通过检查皮、壳的色泽、软硬、完整度及肉的颜色、弹性来判断其品质的优劣;如何根据肉食特性选择合适的水温、洗液浓度、加工方...
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