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无公害牛肉安全生产技术 【农业科学】
王春强主编；刘强，闫益波副主编2014 年出版250 页ISBN：9787122183392本书从影响牛肉品质的各环节入手，深入浅出，联系实际，系统地介绍了无公害牛肉的安全生产技术。本书内容涉及肉牛的品种及杂交利用、无公害肉牛的繁殖技术、无公害肉牛场的规划设计与环境控制、无公害肉牛安全生...
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中国肉鸡生产的成本收益与效率研究 【经济】
陈琼，王济民著2014 年出版154 页ISBN：9787109190092本书介绍了三十年来我国肉鸡生产的总体概况，对大、中、小三种不同规模的肉鸡生产成本收益进行了系统分析；应用生产成本理论构建地区间成本差异模型，对造成不同省份、不同区域间肉鸡生产成本差异的各影响因素进...
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教育与职业教育的国民经济生产效果分析 【文化科学教育体育】
冯晓，朱彦元，黄兰瑾著2014 年出版96 页ISBN：9787560856643本书是东南亚职业教育合作平台（RCP）项目P6的研究结果项目组以亚洲及东南亚地区代表性新兴经济体及发展中经济体为着眼点，重点分析该经济区域以教育和职业教育为途径的人力资本积累以及相应代理变量，并通过建立...
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安全生产法及相关法律知识 【政治法律】
联硕安全工程师命题研究组组编2014 年出版101 页ISBN：9787510073267本书为“全国注册安全工程师执业资格考试辅导用书”系列丛书中的一本，主要内容包括安全生产法律基础知识、中华人民共和国安全生产法、安全生产单行法律、安全生产相关法律、安全生产行政法规等。丛书以全国...
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经济奇迹的另一面 生产率缺失的中国市区县经济增长 【经济】
金飞著2014 年出版609 页ISBN：9787203087267本书作者详细地介绍了全要素生产率（TFP）的概念产生及发展，国内外的TFP研究综述，美、苏、日等国近代的TFP变化曲线，以及中国所有区县2003～2007的变化情况等等，并根据中国近几年的TFP发展趋势，为中国未来的经济增长提...
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刘易斯拐点、农户劳动配置与农业生产方式转型 基于中国粮食生产机械化的视角 based on grain production mechanization in China 【经济】
胡拥军著2014 年出版190 页ISBN：9787509631683本书仔细梳理恰亚诺夫的实体主义小农理论、舒尔茨的形式主义小农理论、贝克尔的新家庭经济学等理论和模型，针对现阶段市场机制发育程度与农户经营系统特征，重点分析了农户家庭既是生产者也是消费者，其行为遵循...
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糖果巧克力工业技术丛书 新型糖果生产工艺与配方 【工业技术】
张忠盛，赵发基编著2014 年出版351 页ISBN：9787501987313本书讲述新产品研制的基础知识，包括新产品的设计原则、程序、成本控制、质量评价以及如何进行糖果新产品的工艺设计。按次讲述13种类别糖果新产品的相关知识，如基本物料的组成、作用与选择，工艺路线的确定、生...
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清洁生产与循环经济 第2版 【环境安全】
奚旦立，徐淑红，高春梅主编；奚旦立，徐淑红，高春梅，马春燕，冀世峰编2014 年出版262 页ISBN：9787122185846本次修订在保留第一版《清洁生产和循环经济》基本框架的基础上，根据学科的发展进行了较大的补充、调整，修改和删除部分内容。主要增加了碳足迹-水足迹-环境足迹、化学品使用和人类健康的关系以及能源审计等内...
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多晶硅与硅片生产技术 【工业技术】
梁宗存，沈辉，史珺等编著2014 年出版204 页ISBN：9787122188694太阳电池可以实现太阳光直接转换为电力，目前晶体硅太阳电池是光伏发电的主流产品。本书首先介绍了硅的物理特性、太阳电池基本结构和标准电池工艺；在介绍多晶硅原料制备原理、硅源化合物材料性能和制备基础上...