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农产品地理标志保护利用与产业发展研究 【经济】
严立冬，袁冰，喻法金，屈志光编著2012 年出版316 页ISBN：7216073141本书共十一章，第一章介绍农产品地理标志的基本理论；第二章介绍农产品地理标志与特色农业发展；第三章介绍农产品地理标志与农业品牌建设；第四章介绍农产品地理标志与农业竞争力提升；第五章介绍农产品地理标志保护...
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餐饮成本核算与控制一本通 【经济】
匡粉前主编2012 年出版155 页ISBN：9787122128850本书主要包括上中下三篇，其中上篇餐饮成本核算介绍餐饮成本核算基础知识及其核算方法，中篇以餐饮食品成本控制为核心，分别为餐饮食品生产前、生产中、生产后三个阶段，下篇餐饮其他成本控制主要包括餐饮酒水成本...
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汽车电器与电子控制技术 【交通运输】
陈传灿，金惠云主编；忻芸，陈翔参编2012 年出版276 页ISBN：9787040341690本书共分九章，第一章为绪论，对汽车电器及车身电子技术的发展历程作了简单的回顾；第二至第六章介绍了车用蓄电池、交流发电机及电压调节器、起动系统、电子点火系统、汽车空调等传统电器的结构、原理及其控制系...
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不完全合同、控制权与企业融资 【经济】
燕志雄著2012 年出版235 页ISBN：9787514118124本书是暨南大学产业经济研究院专著系列之一，主要介绍了不完全合同的基础，交易的可缔约程度与不完全合同的基础，激励、控制权与金融合同，企业融资理论存在的一些问题，风险偏好的差异性与融资的多样性，信息成本与.....
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过程装备与控制工程专业实验 【工业技术】
朱振华，姜吉光主编2012 年出版235 页ISBN：9787564054090本书共38个实验项目，包括过程装备与控制工程专业的一些基本实验，还包括了该专业的专业基础课实验和其他一些专业实验。在编写体例上，每门课程的实验作为一篇，在每一篇中，每个实验作为一章。在编写内容上，对于每.....
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寒地水稻控制灌溉理论与应用 【农业科学】
吕纯波，郭龙珠，郭彦文著2012 年出版232 页ISBN：9787517000945本书共分10章，分别介绍了寒地水稻控制灌溉技术研究和推广的重要意义，寒地水稻灌溉分区；论述了寒地水稻控制灌溉条件下的生理机理、需水规律；分析了节水增产抗逆效果；讨论了控制灌溉水分调控机理；提出了适合寒地.....
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斜拉桥的拉索振动与控制 【交通运输】
（葡）卡埃塔诺著；张德祥译2012 年出版164 页ISBN：9787112136438本书对有关拉索振动的既有知识进行了综述，对拉索振动的主要现象进行了全面阐述，包括与风和雨直接相关的作用（颤振、漩涡分离、尾流效应、雨-风振动），以及通过锚固振动的间接激振作用（外部和参量激振），同时提......
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电气控制与PLC原理及应用 第2版 【工业技术】
常文平主编；李晓慧，张敏副主编2012 年出版261 页ISBN：9787560628714本书介绍了继电器—接触器控制系统设计，突出介绍了可编程控制器控制系统的原理与应用。主要内容有：常用低压电气的原理与选用、机床控制线路的基本环节和典型机床电气控制线路的分析、PLC的工作原理和指令、...
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切换模糊系统的稳定性与鲁棒控制理论 【工业技术】
杨红著2012 年出版122 页ISBN：7551702369本书围绕切换模糊系统的控制理论与控制技术的基本问题和研究热点问题，综合笔者几年来的研究与教学成果和体会，系统地阐述了切换模糊控制中的主要概念、典型问题、热点问题、分析方法、控制理论与控制技术以及...