长保质期食品质量指南 热处理 无菌包装 【工业技术】

本书阐述了奶、果汁等长保质期食品的热处理和无菌包装等各个加工环节的加工工艺和质量控制技术等。

工业过程控制技术 方法篇 【其他书籍】

工业过程控制技术 应用篇 【其他书籍】

3ds max角色动画制作典型实例 【工业技术】

本书着重介绍了一些关于3ds max7的基础的技术，及技术中所用到的每个工具。本书分为三个部分，依次介绍了角色建模、角色设置和动画。当你读完这本书时，你将能够建模、进行角色设置，并能够动画自己设计的角色，更重...

生态工业评价指标体系 【其他书籍】

基于图像处理技术的煤矿监测系统研究与应用 【工业技术】

本书主要介绍如何利用图像处理技术实现对顶板离层的监视、裂缝参数的自动报警，并介绍了适合于煤矿井下岩层图像的处理方法，以及基于小波变换的煤矿井下岩层图像边缘检测方法。...

柴油机维修方法与故障排除实例 【工业技术】

本书避开繁琐的基本结构和工作原理讲述，集成数十位科技人员和工人师傅的心得体会和丰富实践经验，以推土机、挖掘机、起重机、装载机、叉车、工程车、柴油发电机组、空气压缩机、离心式水泵机组等各类工程机械...

世界·中国CG梦之队 3ds max mental ray渲染器实例精讲 【工业技术】

本书是对3ds max功能实例介绍。

世界·中国CG梦之队 3DS MAX 写实动画人物高级表情和蒙皮实例 【工业技术】

本书为3ds max功能实例介绍。

中国轻工业年鉴 2006 【经济】