数据库技术及应用实践教程：ACCESS 第4版 【工业技术】

本书是作者所编著的“数据库技术与应用（第四版）”教材的配套用书。本书以培养计算思维能力为目标，把Access 2010作为实验环境，基于数据库基础理论知识，兼顾VBA程序设计方法，设计了与数据库对象的操作和应用， SQL...

普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校专业教材 食品基因工程导论 【工业技术】

本教材将着重阐述食品基因工程的基本理论和该领域国内外的最新研究进展，通过案例介绍基因工程在食品领域中的应用，力求体现食品学科的特点，在内容和形式上有所创新。主要体现在：介绍最新的“基因工程”方面的研...

今日传媒 大众传播学导论 第3版 【文化科学教育体育】

《今日传媒》是一本极其有益的传媒学习指南。全书每一章都引导学生了解媒体产业的基本历史；审视塑造它们的生产、发行和展示的当前力量，并且探索在媒体和社会中出现的新兴趋势带来的影响。另外，书中还配有大量...

普通术语学和术语词典编纂学导论 第3版 【语言文字】

现代术语学奠基人维斯特（E． Wüster，1898-1977）的专著《普通术语学和术语词典编纂学导论》 是术语学的经典著作。这本专著涉及面很广泛，既论述了术语学的基本理论，又研究了术语词典编纂的方法，共分了12章的内容。...

先进电池 电化学电源导论 第2版 【工业技术】

本书从介绍电化学电源（除燃料电池）的基本理论知识入手，分别对各种主要电池类型进行了讨论，内容涉及了电池的化学原理、制备方法、性能特征及应用情况等。包括：一次水溶性电解液电池、一次锂电池、二次铅酸电池、...

食品感官鉴评 第2版 【工业技术】

食品感官鉴评是在食品理化分析的基础上，集心理学、生理学、统计学的知识发展的一门学科。该学科不仅实用性强、灵敏度高、结果可靠，而且解决了一般理化分析所不能解决的复杂的生理感受问题。感官分析在世界多...

物理学原理在工程技术中的应用 第4版 【数理化】

本书是为配合教师和学生使用和学习《物理学》（第六版）和《物理学教程》（第三版）而编写的。本书在第三版的基础上根据实际的教学需要和科技的最新发展，增加了部分选题，使本书的选题力求做到既有工程技术和现代技.....

计算机辅助药物设计导论 第2版 【医药卫生】

为了适应不同学科、不同层次的读者需要，本书深入浅出地介绍了计算机辅助药物设计的入门知识，包括：药物作用的基本理论，药物设计的基本概念与方法，计算机辅助药物设计的化学信息学和生物信息学系统、理论计算基础...

纺织科技史导论 第2版 【工业技术】

本书简明地介绍纺织科学和纺织技术的发展历史，分总论、通史、专史、专论、文献导读和附录六个部分。总论叙述纺织科学的总貌和纺织生产的发展历程；通史包括中国纺织史和世界纺织史，侧重纺织科技从原始到现代的...

An introduction to the analysis of algorithms = 算法分析导论 （第2版） 【外文】