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改造传统农业一个学说史的梳理与分析【经济】

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李铁强著2013 年出版402 页ISBN：9787010122441
本书稿以党的文献为依据，对党的农业经济思想进行了较为全面的梳理，并结合党的农村工作史以及中国农业经济的发展，深入分析，阐述了党的农业经济思想的演进对中国农业与农村社会的发展乃至中国现代化进程的深刻影...
食品微生物检验技术【工业技术】

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李殿鑫编2013 年出版201 页ISBN：9787560983103
本书主要包括微生物检验的内容和意义，微生物应用与危害，食品卫生微生物检验实验室及操作技术要求，培养基的制度、无菌操作技术和微生物的分离纯化技术，食品微生物检验样品处理，细菌检验、致病菌检验等内容。同时...
生物化学【生物】

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王易振，何旭辉主编；晁相蓉，张丽娟，虞菊萍副主编2013 年出版294 页ISBN：9787117173926
本套教材为全国高职高专药品类第二轮规划教材（卫生部“十二五”规划教材）。第1版教材自2009年出版以来，在全国各高职高专院校的教学使用过程中得到了充分的认可。为使教材建设跟上教学改革发展步伐，满足新时期...
生物化学实验第2版【生物】

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王林嵩，张丽霞主编2013 年出版160 页ISBN：9787030377586
本书将生物化学实验划分为三大板块，基础实验重在基本实验技能的培训，综合实验着重实验原理的应用和提高分析能力，因此这两部分涵盖了与生物化学理论相适应的生物化学实验内容和技术。包括糖、脂、蛋白质、核酸...
卫生检疫实验室生物安全管理【医药卫生】

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高玉潮主编；陈佳木，于競，肖武等副主编2013 年出版186 页ISBN：9787516300848
本书分为4篇。第一篇概论；第二篇介绍卫生检疫实验室生物安全基础知识；第三篇介绍卫生检疫实验室生物安全标准操作规程；第四篇为附录。本书立足于实用性和专业性，可为国内卫生检疫实验室提供技术参考和范本。...
口腔生物学第2版【医药卫生】

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张筱林著2013 年出版162 页ISBN：9787565906237
本书是第二版，第二版大体上延续了第一版的框架，另外还加了口腔上皮细胞和结缔组织细胞的相关知识，并且更新了陈旧的知识，使本书的内容更贴近口腔生物学领域的进展，以便于开展教学。本书作者大都来自北京大学口腔...
生物学课程与教学论【文化科学教育体育】

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胡继飞主编；陈学梅，焦少珍，林理副主编2013 年出版344 页ISBN：9787536148116
本书根据教育部颁发的文件和对教师教育提出了教育类课程专业标准，按照教育规划纲要“建设高素质专业化教师队伍”要求，在研究、制订公共基础课程标准和专业基础课程的基础上，研究、开发一套符合现代课程要求的...
免疫学基础与病原生物学【医药卫生】

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谢国武主编2013 年出版287 页ISBN：9787534958199
本书为免疫学和病原生物学两门课合并使用教材。免疫学介绍了基本知识、机体与病原性抗原的相互关系以及免疫学有疾病诊断与治疗中的应用。病原生物学介绍了常见的传染病的病原生物学特性、致病性与免疫性、...
生物化学【生物】

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杨荣武主编2013 年出版334 页ISBN：9787030374295
本书的主要内容包括结构生物化学、代谢生物化学和分子生物学三个部分。通过本教材的学习，学生可以掌握生物化学的基本原理和基本技术，包括几种重要的生物分子（蛋白质、核酸、酶、碳水化合物和脂类）的结构与功能...
药用微生物技术实训【医药卫生】

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蔡晶晶主编2013 年出版91 页ISBN：9787564143138
本书是为了突出职业技能培养，使学生毕业后能适应并胜任生物制药生产岗位的工作而编写，作者精选了7个项目共23个实训任务。本书包括了学生必须掌握的微生物学基本技能，如常用器皿的洗涤、包扎、微生物人工培养...