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优等生数学 九年级 第2版 【文化科学教育体育】
余红兵编著2011 年出版221 页ISBN:7561753888本套书为数学智优教育专家编写,供一般初中20%的优等生课外阅读,内容参照课程标准的要求,分3册编写。每册有72个专题,每个专题有5个栏目,书末附有习题答案或提示。...
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现代印刷企业管理 第2版 【经济】
王关义,李治学,刘益编著2011 年出版300 页ISBN:9787509613542本书根据印刷行业的发展对管理人才培训的需要而组织编写,是对《现代印刷企业管理》第一版进行的系统修改。详细介绍了印刷企业管理中的各个领域,对印刷企业的管理实践具有良好的指导和借鉴意义。...
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资源与环境概论 第2版 【环境安全】
王敬国主编2011 年出版382 页ISBN:9787565503375本书以资源合理配置与有效利用、环境与经济的协调发展、减少资源损失与浪费、保证农业发展的可持续性发展为主线,将资源科学与环境科学的各方面有机地联系起来,系统地介绍了我国自然资源的现状与特征;分析了人...
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风味酱类生产技术 第2版 【工业技术】
杜连启,杜彬主编2011 年出版280 页ISBN:9787122114044本书从各种酱类的原料配方、生产工艺流程、操作要点、成品质量指标等方面进行了阐述,主要介绍了以大豆、面粉、大米、蚕豆、果蔬等为原料的酱类及这些酱类为基料辅以各种其他辅料经过再加工的系列酱类制品的...
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内科新医师手册 第2版 【医药卫生】
岳桂华,梁鸣来,王世钦主编2011 年出版474 页ISBN:9787122115249本书共分为11章,主要内容包括:内科医师的要求和工作原理;呼吸系统疾病、循环系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、造血系统疾病、内分泌系统疾病、代谢疾病和营养疾病等的问诊要点、查体要点、进一步检查、...
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