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隐性知识计量与管理【文化科学教育体育】

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李作学著2008 年出版229 页ISBN：9787561145005
本书探索个体隐性知识的测评，是对隐性知识进行实质性有效管理的重要手段和途径。总结归纳出与个体隐性知识相关的具体指标，然后采用与专家访谈的形式对这些指标进行调整、归类、删补，最后抽象出个体隐性知识的...
西部公共政策与管理评论第1辑【政治法律】

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席恒主编2008 年出版437 页ISBN：9787560424194
本书为论文集。以公共政策与管理为主线，分别探讨了合作收益与公共管理，公共治理，公共信息管理，社会保障改革，政策应急能力等内容。
机电工程管理与实务新版【工业技术】

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刘进帆主编2008 年出版92 页ISBN：7811133261
本书主要内容包括机电安装工程技术基础与施工技术，机电安装工程项目管理专业知识和解决实际问题的能力实务，有关机电安装工程建设的法规、法律、标准、规范。本书凝结了考前预测之精华，不失为一本帮助广大考生...
中国农业与食品企业的可持续性管理【经济】

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张新华，（德）戈特瓦尔德等著2008 年出版231 页ISBN：7208076812
本书以生态农业为主线，探讨了食品安全、绿色环保和地区发展等问题。
现代厨房生产与管理【工业技术】

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邵万宽主编2008 年出版238 页ISBN：9787564114282
本书详细阐述了现代厨房生产的发展、厨房规划、人员配置、产品设计、原料管理、质量管理、成本控制、设备管理、人员管理、技术培训、菜品研发、美食活动推广以及食品安全卫生等内容。本书既可作为旅游院校...
建设工程保险实务与风险管理【经济】

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陈津生编著2008 年出版401 页ISBN：9787802274563
本书紧密结合近年来我国进行的工程保险、担保制度建设的实践，较为全面的介绍了工程保险、担保及风险管理技术知识，并对当前工程风险管理领域的热点问题进行了专题研讨。...
餐饮企业管理与运作【其他书籍】

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苏枫主编2008 年出版228 页ISBN：9787562140788
本书是“21世纪高职高专系列规划教材”之一。全书共分九章，包括：餐饮企业投资管理、餐饮企业组织管理、菜单管理、餐饮企业生产管理、餐饮服务与宴会管理、酒吧经营管理、餐饮娱乐项目开发与利用、餐饮企业的...
物业管理实务问答与案例精析【政治法律】

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陈永平，梅新和编著2008 年出版406 页ISBN：9787503683329
本书分为实务问答和案例精析两大主要部分，就物业管理纠纷中的疑难问题、热点问题进行解答，并通过典型案例以案说法，贴近现实，实务操作，参考性较强。...
坐而论道为公立学：公共管理与治道变革【政治法律】

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毛寿龙著2008 年出版408 页ISBN：7802266882
本书是关于法律的学术随笔。
洪水保险的数学方法与管理策略【经济】

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吴秀君著2008 年出版237 页ISBN：9787543038677
本书从博弈论、信息经济学、保险经济学和产业组织理论出发研究在我国市场经济条件和政策下，建立我国洪水保险制度所面临的主要问题，并探索了其解决途径，给出了具体洪水保险定价的数学模型和计算方法。...