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2019年度全国会计专业技术资格考试辅导系列丛书 初级会计资格 初级会计实务精讲精练 【经济】
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2019全国卫生专业技术资格考试指导 肿瘤放射治疗技术 【医药卫生】
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论 【工业技术】
(英)杰弗里·坎贝尔-普拉特(Geoffrey Campbell-Platt)著;赵征译2018 年出版538 页ISBN:9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容,包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
