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食物强化与营养素补充剂技术、安全与法规 【工业技术】
（英）PeterBerryOttaway主编2011 年出版215 页ISBN：9787501978885本书共14章。食物强化与补充的原则；食物营养素补充剂的形式；维生素和矿物质强化食物；除维生素和矿物质的食物强化剂；多不饱和脂肪酸的食物强化；强化食物和营养素补充剂中维生素的稳定性；微量营养素食物添加的相.....
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经济快速发展地区土地资源安全评价与预警研究 以广州为例 【经济】
郑荣宝，董玉祥，刘毅华著2011 年出版213 页ISBN：9787802464247本书是一部系统论述土地资源安全评价与预警研究的科学专著。内容涉及土地资源安全预警研究的相关概念、理论基础与预警系统构建、耕地安全预警、土地生态安全预警、建设用地安全预警、土地资源安全综合预警...
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煤矿安全生产技术规范与违法责任 【工业技术】
国家安全生产监督管理总局宣传教育中心编2011 年出版296 页ISBN：9787564607876全书共分十四章，从三个角度分别阐述了煤矿安全生产技术规范、违法违纪行为的法律责任以及自由裁量的三方面内容。主要包括安全管理规范与违法责任、采掘安全技术要求与违法责任、机电设备设施类安全技术要求...
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我国金属矿山安全与环境科技发展前瞻研究 【环境安全】
古德生等编著2011 年出版210 页ISBN：9787502455828本书共15章，包括我国金属矿山安全与环境的前瞻研究及其问题，我国金属矿资源开发概况，金属矿山的科技发展和安全与环境问题，我国高校采矿与安全环境的博导和重点实验室的研究方向调查，国外高校采矿与安全研究生导...
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建筑工程项目安全管理应用创新 【工业技术】
杨勤，徐蓉主编2011 年出版263 页ISBN：9787112128914本书主要以建筑工程项目安全管理为对象，在介绍国内外建筑工程安全管理法律法规制度的基础上，分析了建筑工程安全管理的基本原理，着重介绍了项目安全管理的创新应用，对安全管理的现状及产生问题的原因进行了剖析...
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国际政治经济与安全译丛 体制转型 日本政治经济学的比较动态研究 【经济】
（美）彭佩尔著；徐正源，余红放译2011 年出版308 页ISBN：9787300142876本书比较了日本在20世纪60年代和90年代经济发展给国内政治带来的影响，在书中作者认为运用“体制”的概念（regime）来替代国家更能有效回答发展型国家成长的动态过程，因为体制的概念蕴涵国家的制度、经济社会的秩...
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安全生产法及相关法律知识 2011最新版 【政治法律】
朱亚威主编；王大琦，吴晓星，马燕珠副主编2011 年出版252 页ISBN：7502952136本书紧扣2011年最新注册安全工程师考试大纲，遵循“紧跟考试大纲要求，满足考生复习需求”的宗旨，在总结分析历年考试真题和注册安全工程师考试辅导教材的基础上，分章节介绍了大纲要求的安全生产法律基础知识、中...
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饶家驹安全区 战时上海的难民 【哲学宗教】
（美）阮玛霞著2011 年出版206 页ISBN：9787214071149法国神父饶家驹是60多年前出现在上海的一位辛德勒式的人物。1937年，他倡导建立的“南市难民区”即“饶家驹安全区”，至少保护了30万逃难的中国人。他开创的救济难民的“饶家驹安全区”模式，被南京、汉口、广州...
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农产品质量安全控制纵观研究 【经济】
郑红军著2011 年出版310 页ISBN：9787010102412本书以生产加工食用农产品的国家重点农业龙头企业产品质量安全控制为研究对象，在认真梳理、归纳农产品质量安全控制相关理论的基础上，深入分析影响农业龙头企业产品质量安全的主要因素，并从控制主体、过程等方...
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中华人民共和国道路交通安全法文书范本 注解版 【政治法律】
法律出版社法规中心编2011 年出版316 页ISBN：9787511819338为了方便读者进一步了解现行法律法规，维护自身合法权益，本书以《中华人民共和国道路交通安全法》为核心，结合日常生活中的常见法律问题，收录与其相关的常用法律文书范本，并予以精要解答，以便于广大读者充分利用.....