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海洋水产品加工与食品安全 【工业技术】
朱蓓薇，薛长湖主编2016 年出版380 页ISBN：9787030493484本书全面而系统的介绍了海洋水产品加工与食品安全方面的研究进展和技术成果，具有相当的科学价值和实用性。本书共分为九章，内容主要包括中国海洋水产加工业发展现状、海洋水产品保活与保鲜技术、各类海洋水产...
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中国产业安全指数研究 【经济】
李孟刚著2016 年出版569 页ISBN：9787509785454中国产业安全指数是中国产业安全研究中心以与中国整体产业安全状况相关的数据和信息为基础编制出来的一套综合性产业安全风险监测体系，它反映了中国产业在未来一段时期内的整体安全状况和变化趋势。中国产业...
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食品质量与安全检验实验 【工业技术】
余以刚，肖性龙主编2016 年出版284 页ISBN：9787502643294《食品质量与安全检验实验》从教学、科研和生产实际出发，讲述了与食品质量及安全相关的分析检测实验，内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检...
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新员工入厂安全教育知识 【环境安全】
《绿十字安全基础建设新知丛书》编委会编2016 年出版254 页ISBN：9787516724446本书为本书为“绿十字”安全基础建设新知丛书之一，介绍了新员工入厂的安全教育知识。本丛书共分4类，为管理类、培训类、通用技术类、行业类，囊括了安全生产领域绝大部分最新基础知识内容。定位突出最新安全生...
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以“微”搏大 新媒体环境下高校网络文化建设 【文化科学教育体育】
丁义浩主编2016 年出版222 页ISBN：9787551712224新媒体的出现重新定义了人们获取信息的方式，构建了新的媒介生态。“人人都是通讯社，个个都有麦克风”成为社会信息传播的新常态。本书不仅梳理了新媒体发展的历史、总结了新媒体发展的规律、归纳了高校网络文...
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新食品安全法200问 含典型案例 【政治法律】
袁曙宏主编2016 年出版482 页ISBN：9787509371077根据2015年10月1日施行的最新食品安全法及最新相关文件，对其中涉及的法律理解与适用方面的核心问题，提炼近两百个重点问题以问答形式予以体现，方便读者查找适用。同时，对今年发生的食品安全领域的重大典型案例，...
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强化安全意识筑牢思想防线 【环境安全】
董立霞，王运峰，王珍编著2016 年出版191 页ISBN：9787516412510本书从小角度，讲大道理，以个人亲身体验，让员工感同身受，推动员工主动想安全，真正形成全员安全意识强的企业文化。本书是作者多年对各类企业调研走访得到的宝贵资料和经验总结，是来源于企业实际生产管理的安全培.....
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公众食品安全知识解读 【工业技术】
沈立荣，孔村光编2016 年出版214 页ISBN：9787518409013本书为食品安全大众科普书，在第一版的基础上，重点对新修订的《食品安全法》进行分析、解读，介绍了的贴近生活的食品安全科学知识，包括：最新食品安全法律法规知识，食品安全违法犯罪案例，国内外食品安全事件点评......
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学生生命安全读本 大学生版 修订本 【文化科学教育体育】
中国红十字会总会编2016 年出版101 页ISBN：9787509784433本书紧密结合大学生活实际，以大学生活的安全为中心，罗列出从入学到毕业期间大学生身边的各种安全隐患，能够帮助大学生了解安全常识，树立安全意识，掌握自救互救的方法，防患于未然，平安健康地度过自己的大学生活......