服装成衣工艺 项目化教材 【工业技术】

本教材根据高职院校服装专业的授课特点，按照最新的项目化教学方案而编制。凭借大量高职教育实践积累和多年服装培训经验，兼顾工业化生产和个性化制作的需求，根据服装款式特征安排了了七个实训化项目。本书科学...

机械制造工艺学 【工业技术】

本书共分八章 ，主要包括基本概念、工件的定位及机床夹具设计要点、机械工艺规程设计和工艺尺寸链、机械加工精度、机械加工表面质量、典型零件加工与加工方法、装配工艺基础和装配尺寸链以及现代制造技术等...

中国建筑材料工业年鉴 2012版 【经济】

宴会设计与管理 第3版 【工业技术】

本教材阐述了宴会基础知识、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营管理与中外宴饮习俗等内容。本教材以素质培养为基础，以能力培养...

水产品加工与贮藏 第2版 【农业科学】

本教材从水产品加工与贮藏的角度对水产品原料的基本性质、加工技术作了系统的介绍。全书包括绪论、水产品原料学、加工贮藏过程的品质变化、低温加工贮藏技术、水产品干制加工技术、水产罐头食品、鱼糜制品...

农村网络基础与农产品网上营销 【农业科学】

本书主要内容包括农业信息化基础知识、畅游互联网、如何使用电脑、我国农业网站建设、农产品网络营销等。可作为广大农民朋友的科普读物，干部及农业专业技术人员的知识更新培训书目。...

中学思想政治 品德探究课程设计与引领 【文化科学教育体育】

本书是在新一轮课程改革的感召下，对中学思想政治品德的课程设计进行了生动而创新的探究设计。可以此作为中学教师在课程实施中的参考，同时也可以作为思想政治教育专业本科生与研究生的实训参考读物。...

产品开发风险管理理论与方法 【经济】

本书以提高产品开发风险管理的实践操作能力和理论分析能力为基本原则，主要介绍国际上关于产品开发风险管理的最新研究成果，具体内容：风险与产品开发风险；行为视角的产品开发风险管理；运营视角的产品开发风险管理...

信号完整性与PCB设计 【工业技术】

本书是论述印制电路板设计与信号完整性分析的理论和工程实践的一部全面性著作。本书从印制电路板的基本原理出发，介绍电路设计的基本概念、理论和技巧，并在此基础上，详细讨论信号完整性的问题，涵盖信号完整性中...

商业设计与动物文化 【艺术】

在商业设计中，动物形象是最常的形象之一。为什么在商业设计中要使用某种动物形象，它们有什么象征意义，蕴含着怎样的文化背景，世界各地的人们对动物形象又有哪些喜好和禁忌呢，本书从动物的自然习性，人类对动物的.....