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食物蛋白源生物活性肽基础与应用【生物】

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黎观红，晏向华编著2010 年出版216 页ISBN：9787122075345
本书阐述了来自食物蛋白的各类生物活性肽的特殊生理调节功能及其作用机制。
生物工程专业实验第2版【生物】

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贾士儒主编2010 年出版281 页ISBN：9787501977512
本书共有94个实验，涉及生物过程控制、发酵工程技术、食品生物技术、酶工程与细胞工程技术、分离纯化技术以及基因工程技术等。
骨伤科生物力学【医药卫生】

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刘献祥编著2010 年出版338 页ISBN：9787530443149
本书主要包括与生物力学相关的力学基础知识、骨关节、肌肉、韧带的生物力学特性和骨伤科疗法的生物力学原理。读者对象为骨伤专业的硕士、博士研究生，也可作为从事骨伤专业医疗、教学、科研的医师、教师及其...
啤酒生产有害微生物检验与控制【工业技术】

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王树庆，王瑞明编著2010 年出版182 页ISBN：9787122069115
本书就啤酒生产过程中的有害菌类、特点、危害、检验方法和预防控制进行了详细阐述。
生物农药概览【农业科学】

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张兴主编2010 年出版289 页ISBN：9787109150645
近年来，在农药科研领域前辈和同仁的共同努力下，一大批低毒、低残留、环境友好型的生物农药已逐渐面世。不少品种在农作物病虫害控制中起到很大的作用。生物农药对人、畜及各种有益生物比较安全，不易使有害生物...
321成功高考生物【文化科学教育体育】

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黄德明，何汉卿主编2010 年出版427 页ISBN：9787111302728
本丛书归纳总结了近三年高考命题和近二年模拟训练题。同时，本丛书精设“一年冲刺母题”栏目，“千题万题源于母题，母题衍生万千考题”，强调母题冲刺的精准度及其举一反三，以不变应万变，狠抓临门一脚，为近年来高......
考题大观中考生物【文化科学教育体育】

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刘强主编；卢继玲本册主编；陈庆福，刘海晶，杨建红等编2010 年出版198 页ISBN：753037317X
本丛书最能体现命题思想和命题原则，最能代表中、高考走向和命题规律，精确梳理最有价值、最具典范意义的中考题和模拟题，让师生有限的精力得到最大回报。解析精准到位，利于学生理解其中的要义和精妙，体验解题过程...
植物发育生物学实验指导【生物】

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张蕾，赵洁主编2010 年出版244 页ISBN：9787307082373
本书从细胞、组织、器官到个体水平不同层次，从开花、传粉、受精、胚胎发育到植株形成等不同发育时段，循序渐进地列举一系列的植物发育学实验，使学生受到良好的实验技能的训练。...
医学微生物实验技术【医药卫生】

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郭晓奎著2010 年出版277 页ISBN：9787117129053
本书是医学实验技术系列之一。以常用、成熟的以及代表未来发展方向的医学实验技术为主，着重阐述实验技术的用途、实验范围、实验原理、试剂配置、实验方法和步骤、如何优化、问题与策略等，突出实验技术的可操...
生物化学【生物】

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李志朝主编2010 年出版252 页ISBN：9787117133203
本教材符合教育部教学大纲要求，依次编写了生物分子的结构、性质和功能；物质和能量代谢及调节；基因信息的传递与表达；肝生化；水、无机盐代谢和酸碱平衡等共计14章内容。每章正文前有学习要求，章后有复习思考题。.....