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调味品生产工艺与配方 【工业技术】
徐清萍编著2019 年出版471 页ISBN：9787518061150本书系统介绍了调味品生产的原辅料，包括各种酿造调味品、非发酵酱类制品、香辛料调味品等，以及以这些调味品为基辅料经过再加工的系列复合调味料等的生产工艺，包括原料配方、工艺流程、操作要点等，并且介绍了调...
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从生产调度到经济运行调节 【经济】
赵辰昕主编2019 年出版214 页ISBN：97875092182112019年，是国家发改委经济运行调节局成立50周年。本书编者走访了部分运行局历任老领导，请他们回忆总结曾经经历的时代，讲述当年的重点工作和典型事件，传授宝贵的经验和心得，并尝试着梳理出基本脉络。现任局班子和...
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稻田现代生产致富之道 【农业科学】
朱德峰，张玉屏主编2019 年出版194 页ISBN：9787504679260本书主要针对大兴安岭南麓山区、大别山区、罗霄山区、秦巴山区、武陵山区、滇桂黔石漠化区、乌蒙山区、滇西边境山区、南疆三地州和原中央苏区等10个特困连片区域水稻生产中存在的问题，从水稻育秧、水稻种植...
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马克思生产理论的当代价值研究 【马列毛邓】
覃志红著2019 年出版223 页ISBN：9787511736598本研究旨在通过对马克思生产理论形成的思想史进行深度的文本耕耘，对其产生的历史环境，思想渊源和思想发展过程加以探究，特别是对马克思生产理论同古典哲学、古典政治经济学的批判继承关系进行了梳理和概括。从...
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自动化生产线安装与调试 【工业技术】
单侠芹主编2019 年出版283 页ISBN：9787568266178本书共设置了8个实践操作项目，每个项目包含多个任务，引导学生掌握自动线设备的组装技术及工艺、传感器和气动元件的选用和调节方法、电路和气路的连接方法及规范要求、PLC程序的编写与调试方法、故障分析及排...
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中国市场转型与精英地位再生产 【政治法律】
任春红著2019 年出版203 页ISBN：9787509662847本书将宏观、中观和微观视角相结合，考察时代变迁下中国城市精英代际、代内流动模式变化。基于大规模调研数据的实证研究，引入历史时期效应变量，侧重于揭示家庭背景内部资本构成及群体差异；考察家庭资本代际转化...
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配电网现场作业禁忌及案例图解 “生产现场作业‘十不干’”分析及示例 【工业技术】
郭瑜主编；郭韬副主编；张颖参编2019 年出版118 页ISBN：9787111630104本书以案例图册的形式，对实际工作中违反“十不干”而引发的事故，通过文字进行简述及剖析事故原因，并提出了防范措施。本书配以大量图片再现事故发生时的人物及场景，让讲解更加真实生动、浅显易懂，特别适合一线电...
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浙江省安全生产论文集 2018 【环境安全】
浙江省安全生产协会编2019 年出版371 页ISBN：9787517830627本书共收录了浙江省安全生产协会2018年举办的安全生产论文征集活动中的60篇优秀论文，内容涉及安全生产管理、安全生产技术、安全生产文化教育、安全生产思考体会和安全生产调研报告等。本书是浙江省安全生产...
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家具企业生产管理优化 新常态·新思维·新方法 【经济】
陶涛著2019 年出版219 页ISBN：9787122334138本书研究分析了我国家具企业生产管理现状，总结家具企业生产特点和现阶段生产管理面临的主要问题；在国内家具学界首次提出将约束理论引入到订单型（MTO）家具生产之中，通过与产业界密切而富有成效的合作，对MTO型家具...