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人文中国书系 中国传统工艺 英 新版 【艺术】
杭间，郭秋惠著2018 年出版204 页ISBN：9787508538600中国传统工艺在世界各民族的物质文化史上有着独特的美名，给后人留下了丰富的文化遗产，包含着许多人工造物与生活的智慧。本书系统地介绍了中国传统工艺历史和发展，其中有纵向的沿革，也有横向的分类；有严谨的工艺...
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花材文化与中国传统插花 【艺术】
王莲英，贾军，张贵敏编著2018 年出版136 页ISBN：9787503897269中国花卉资源极其丰富，花文化历史悠久，理念独特，其中的切花花材文化对中国传统插花又是至关重要的要素，故而笔者仅就花材文化对中国传统插花的意义与作用等进行阐述，并将若干中国传统名花在中国传统插花中应用的...
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中国传统地权制度及其变迁 【经济】
龙登高著2018 年出版242 页ISBN：9787520325837土地产权制度是中国传统最基础和最根本的制度，也是近现代中国变革的关键。本项目在丰富的原始契约、历史档案的挖掘整理基础之上，系统性揭示了传统中国土地私有产权形态与地权交易体系，由此出发重新审视中国传...
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中国传统人生价值观导论 【哲学宗教】
韩益鹏，王红梅，杨芙容主编2018 年出版287 页ISBN：9787531693888中国传统人生价值观导论一书以主要通过对中国传统人生价值观主流学派的基本内涵和理论特点探讨，勾勒出了中国传统人生价值观理论嬗变的脉络。本书适合大学生阅读使用，通过本书有助于大学生了解中国传统文化。...
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机器人产业与传统制造业互动发展研究 【经济】
沈平著2018 年出版201 页ISBN：9787115483898基于国际制造分工体系加速重构的现实背景，以及我国“稳增长、调结构、促发展”的实际需要出发，关注机器人产业发展与传统制造业升级的内在联系，从现有产业规模、技术水平、市场竞争和政府扶持等方面研究国内机...
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《红楼梦》与中国传统文化 【文学】
柳岳梅主编；龚敏，李桂奎，陈芳参编2018 年出版259 页ISBN：9787564229290“财经类高等学校“十三五”通识教育规划教材”之一，以《红楼梦》文本释读为基础，向学生系统阐述中国文学、历史、文化的基础知识，提高大学生的人文素养，开拓阅读视野，丰富知识体系，引导学生形成纵深思考的能力.....
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中国传统发酵食品地图 【工业技术】
贾士儒主编2018 年出版335 页ISBN：9787518420865本书全面介绍了我国32个省、自治区、直辖市的传统发酵食品。每章介绍一个省份，且以地图的形式进行标注，让人一目了然地看出每个省的发酵食品分布情况；正文部分则以发酵面制品、发酵豆制品、发酵乳制品、酒、调...
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中国传统村落文化概论 【历史地理】
胡彬彬，吴灿著2018 年出版629 页ISBN：9787520321884本书是国内外第一部系统整理研究中国传统村落及其文化的著作。本书从宏观上对传统村落及其文化进行界定及定位，论述了传统村落的形成与发展、特征、功能以及研究方法，重点阐述了传统村落的堪舆规划与建筑、 ...