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新市场 酒店餐饮提升手册 【经济】
《新市场 酒店餐饮提升手册》编写组著2016 年出版301 页ISBN：9787516411575本书是供星级酒店餐饮管理人员阅读的专业读物。针对酒店市场的新业态、新环境和新技术，本书理清脉络，总结经验，发现问题，为餐饮管理人员梳理出可供选用的新招数。...
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名家设计案例精选 酒店空间 【工业技术】
《名家设计系列》编委会编2016 年出版151 页ISBN：9787503887093名家设计系列一套10本，精选知名设计师最新最典型的设计作品，配以精美高清的图片和精炼的文字解说，多角度展示设计亮点，详细阐述设计思路，是设计师获得灵感并能参考借鉴的资源宝库。本册为酒店空间。选取案例特点...
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50个最美的酒店 下 【工业技术】
佳图文化主编2016 年出版263 页ISBN：9787503883965本书介绍了全球最具代表性的最新的50个酒店，对其结构、内部装饰，景观配置等进行了详细介绍，为设计师提供最新的材料、相关数据的支持。本书可为设计师提供第一手参考资料，也可作为从事建筑学、室内设计专业等在...
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50个最美的酒店 上 【工业技术】
佳图文化主编2016 年出版263 页ISBN：9787503883958本书介绍了全球最具代表性的最新的50个酒店，对其结构、内部装饰，景观配置等进行了详细介绍，为设计师提供最新的材料、相关数据的支持。本书可为设计师提供第一手参考资料，也可供从事建筑学、室内设计等专业的在...
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1秒钟救急 酒店英语口语 【语言文字】
李素真，任菊秀，戴卫平主编2016 年出版515 页ISBN：9787515910345本书为旅游英语口语书，共分11章，主要包括旅行过程中各个场合涉及的常用表达，细分成100个话题介绍给读者，每个话题按检索关键词列出相关表达句，标注谐音汉字和汉语拼音辅助读者学习，提供知识拓展内容让读者在学习....
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酒店服务心理学 第2版 【经济】
程春旺，王小利著2016 年出版198 页ISBN：9787118109153本书主要包括心理学概述、感觉与知觉、记忆与注意、需要与动机、气质与性格、情绪与情感、酒店餐饮服务心理、酒店前厅服务心理、酒店客房服务心理、酒店投诉服务心理、酒店员工心理与管理、酒店员工的群体...
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解析酒店 二十年实践与思考 【工业技术】
周邦建著2016 年出版350 页ISBN：9787560860459本书比较系统地介绍了酒店的设计、运营过程中的问题。详细介绍了酒店大堂、客房、餐饮区域、多功能厅、宴会厅和会议区域，康体、后勤区域，消防后机电系统，酒店专业设计，建造进度控制后开业准备，并附有十几个案例...