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酒店企业创新的影响因素及效应分析 【经济】
宋慧林著2015 年出版175 页ISBN：9787310047864作为低技术位势、研发部门缺失的服务性行业，酒店应如何通过创新提高竞争力是当前亟需解决的重要课题。本书拟对酒店企业创新影响因素及效应进行研究。本书首次明确识别酒店外部知识源是酒店创新的重要因素之...
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星级酒店营销模式与活动策划 【经济】
江美亮主编2015 年出版233 页ISBN：9787545442717本书是面向星级酒店，应广大星级酒店经营者和管理者的一线需求编著而成，主要内容包括营销模式与活动策划两个部分。营销模式主要讲述的是传统营销模式和互联网下的电子商务模式，活动策划主要结合星级酒店的特点...
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世界室内空间设计大系 酒店空间 【工业技术】
鄢格编译2015 年出版272 页ISBN：9787538191066无论从酒店经营者还是客人的角度出发，酒店空间设计都是至关重要的。从某种意义上来说，是赋予酒店生命的过程。专业的眼光和设计头脑远胜过一切想当然的”常规常理”，而设计师作为设计中的灵魂人物，其权威性应该...
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复旦卓越 酒店应用英语 【语言文字】
景韵主编；江晶鑫，罗？副主编；陈永林，高媛，李点点，李雪冬编写2015 年出版289 页ISBN：9787309117776本书共有五个章节，讲述酒店岗位礼貌应答、前厅、客房、餐饮、酒店管家等内容。每章节分Language Notes(高频词汇、常用表达), Workshops(情景对话), Activities(模拟对话), Virtue Life(案例分析)或Consolid...
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建筑中国 1 酒店 商业 【艺术】
深圳市博远空间文化发展有限公司主编2015 年出版319 页ISBN：9787568009713全书挑选了来自国内外知名建筑师和建筑设计机构在中国的优秀建筑作品，在当下具有代表性和极高的水准。本书为16开的中文图书。本套图书精选出了最具代表的、最新颖的中国本土建筑设计案例呈现给广大读者，作品...
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小微酒店餐饮企业会计、纳税、审计一本通 【经济】
计东亚编著2015 年出版254 页ISBN：9787515909660本书主要为从事小微酒店餐饮企业工作的会计人员编写，也可用于针对酒店行业进行会计核算和税务处理的研究。在深入研究小微酒店餐饮企业发展现状的基础上，合理安排结构框架。此外，本书还搭配图表，精选案例，并编附...
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市场配置与收益共享 山西资源型经济转型国家综合配套改革试验区发展报告 2014 【经济】
郭泽光等编著2015 年出版252 页ISBN：9787509559505本书稿基本框架由总论篇、专题篇、案例篇、经验篇以及转型综改大事记等五部分构成，仍然延用了上年度的框架。研究框架具有稳定性。总论篇包含两部分：一是收益异化、制度重构与资源红利共享。从资源产业价值运...
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全球顶级酒店餐厅设计集萃 【工业技术】
善本出版有限公司编著2015 年出版319 页ISBN：9787805018652顶级酒店餐厅将当代奢华元素与餐饮文化融为一体，结合历史及当地文化底蕴为城市带来了精致奢华享受以及无与伦比的高品质服务。本书通过53个作品带你走进全球各城市顶级酒店餐厅的风情万种，去享受一场饕餮盛宴...