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    杨汝德主编;林晓珊,吴虹,雷晓凌,银玉容副主编2015 年出版240 页ISBN:9787030438287

    为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材,拟对其进行修编为第二版,主要是精简某些章节,大幅修改第四章(工业微生物的检测技术)的第二节:食品卫生微生物学检测(实验......

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    赵月静,王永明主编;赵晓平,刘力健,秦志英副主编2015 年出版444 页ISBN:9787508293394

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    计算机技术在农业上的应用,已经普及和发展到农业生产的方方面面。为农业的生产管理、销售、以及农业科技的发展教育都带来了巨大的变化。同时也对未普及计算机系统的农业地区带了挑战,本书重点探讨计算机技术...

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