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行政管理专业实习指导书 【政治法律】
吴兴民主编2015 年出版202 页ISBN：9787210081777本书系《公共管理实践教学丛书》之一，高校教材。行政管理是一门实践性很强的应用性学科，该专业人才的培养，离不开实践能力的训练。本书的编写宗旨就是通过指导学生的实习，加强行政管理专业学生实践能力的培养，其...
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秦岭鸟类野外实习手册 第2版 【生物】
于晓平，李金钢主编2015 年出版260 页ISBN：9787030425126本手册在简述中国动物地理区划、鸟类生态地理类群和特有种组成的基础上，概述了秦岭地区的自然地理、生物多样性特征，简要介绍了秦岭地区鸟类的研究历史。在此基础上记录了秦岭地区鸟类18目69科218属494种，占中...
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《计算机应用基础教程（第3版）》实习实训指南 【工业技术】
盖玉莲主编；王亚平副主编；李汝峰主审2015 年出版232 页ISBN：9787560637631本书与《计算机应用基础教程》（王亚平主编，西安电子科技大学出版社，2015年第三版）配套使用。本书在内容编排上，加强了对每个知识单元实践技能训练环节的指导，精心设计了大量相关案例，并对案例进行认真细致的分......
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校园书香阅读文库 暑期实习记 【文学】
王萍编2015 年出版232 页ISBN：9787564523404该书汇编了南京大学信息管理学院图书馆学徐雁教授门下研究生弟子们近年来的暑期实习日记，秉承“读无字书，识有字理”的导读理念，在选编过程中尤其注重保留各篇日记作者的内容特色，突出鼓励图书馆学的大学生参与...
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数字测图与GNSS测量实习教程 【天文地球】
付建红编2015 年出版138 页ISBN：9787307167339本书包含两部分内容，前5章为第一部分，主要介绍大比例尺数字地形图测绘所涉及到的基本测量方法、测量仪器的使用、操作步骤、仪器的检验、观测数据的记录、计算和绘图软件的使用。具体包括：水准测量实习、全站...
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食品卫生学 原理与实践 【医药卫生】
钱和，姚卫蓉，张添主编2015 年出版292 页ISBN：9787122231789本教材详细阐述了食品加工过程中卫生控制的原理，并结合各类食品加工过程，详细探讨了基本原理在不同产品、不同加工过程、工艺流程、加工设备等实际过程的应用，将卫生原理与实际进行了有机结合，使学生深入浅出地...
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动物性食品卫生学实验指导 【医药卫生】
张彦明主编2015 年出版254 页ISBN：9787109206328本书主要内容为动物性食品卫生检验总则和12个实验，即动物性食品微生物学检验，动物性食品中有毒有害化学物质的检测，动物性食品中农药和兽药残留量的测定，鲜（冻）肉类的卫生检验，腌腊肉制品的卫生检验，食用动物......