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中国杜仲橡胶资源与产业发展报告 2014-2015 2015版 【经济】
杜红岩，胡文臻，俞锐主编2015 年出版300 页ISBN：9787509769027本书是第二本介绍杜仲橡胶资源培育与产业发展状况的《杜仲产业绿皮书》。继2013年首部《杜仲产业绿皮书》发布以后，新华社、中央电视台、人民日报、光明日报、中国网等30家新闻媒体给予了极大关注与支持。杜...
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江苏省农业面源污染及治理的经济学研究 以化肥污染与配方肥技术推广政策为例 【环境安全】
葛继红著2015 年出版209 页ISBN：9787509635025随着江苏省农业的快速发展，农业面源污染问题日趋严重。如任其肆意发展，将造成难以估量的损失。本研究的总目标是在农业面源污染给江苏省可持续发展带来负面影响的背景下，以“压力—状态—响应”为分析框架，厘清...
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食品加工技术丛书 休闲豆制品加工技术 【工业技术】
赵良忠，刘明杰编著2015 年出版279 页ISBN：9787518020034本著作总结了作者近三十年来在休闲豆制品领域的研究经验并吸收了国内外该领域研究的最新成果，按照专业、实用的原则，系统介绍了大豆的原料学特性， 休闲豆干生产技术，休闲豆制品微生物控制，休闲豆干贮藏期的品质....
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烟草制品管制科学基础报告 WHO研究组第三份报告 【工业技术】
WHO烟草制品管制研究小组著；胡清源，侯宏卫等译2015 年出版47 页ISBN：9787030445346本报告呈现了WHO烟草制品管制研究小组在其第五次会议上达成的结论和给出的建议。在第五次会议期间，研究组评审了两份特别委托的背景文章，分别阐述以下两个议题：①用于向呼吸系统传输烟碱的装置，烟草对该装置来...
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肉制品品质及质量控制 【工业技术】
孔保华，刘骞，陈洪生等编著2015 年出版442 页ISBN：9787030449450重点介绍肌肉食品的基础理论、加工原理和新技术、检测新技术和安全控制技术，力求反映现代肌肉食品的品质和质量控制。内容包括肉中蛋白质的组成与结构、肌肉蛋白质的加工特性、氧化引起的蛋白质品质及功能性...
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汽车悬架与橡胶弹性元件理论及设计 【交通运输】
赵振东著2015 年出版178 页ISBN：9787118104639悬架的性能直接影响到车辆的操纵稳定性、乘坐舒适性等整车性能。而橡胶弹性元件对悬架系统有着至关重要的作用，尤其对于高速行驶的车辆显得更为重要。在实际设计工作中，存在如何确定这些橡胶件性能的要求，根据...
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中华大典 工业典 陶瓷与其他烧制品工业分典 【综合图书】
《中华大典》工作委员会，《中华大典》编纂委员会编2015 年出版1196 页ISBN：7532557073本书分为《陶器种类总部》、《瓷器种类总部》、《其它烧制工业总部》。《陶器种类总部》下分为四个部，即《生活用陶部》，主要收录有关饮食器具的制造使用数据。《建筑用陶部》，主要收录与此有关的砖瓦资料。《...
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欧盟烟草制品指令 欧洲议会和欧盟理事会2014/40/EU指令 【工业技术】
胡清源，侯宏卫等译2015 年出版119 页ISBN：9787030451309本指令的目的是统一各成员国的相关法律、法规和管理规定，以方便烟草和相关产品国内市场的顺利运作，以高度保护人类尤其是年轻人的健康为基础，并为满足世卫组织框架公约烟草控制下欧盟的义务。主要涉及领域包括...
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烟草制品管制科学基础报告 WHO研究组第四份报告 【工业技术】
WHO烟草制品管制研究小组著2015 年出版105 页ISBN：97870304453532010年11月22-24日，世界卫生组织（世卫组织）烟草制品管制研究小组(TobReg)第六次会议在阿根廷布宜诺斯艾利斯举行，此次会议的举行旨在为世卫组织《烟草控制框架公约》（《公约》或FCTC）第9&10条向缔约方提供关于烟...