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花生中黄曲霉毒素的污染和控制 【农业科学】
姜宗亮,门爱军,张艺兵著2012 年出版181 页ISBN:9787506667371本书共分五章,系统介绍了产毒真菌的种类、产毒机理、对植物、动物和人类的危害、污染概况、风险评估、检测技术、控制措施等。
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张炳等主编2012 年出版367 页ISBN:9787511110657本书主要围绕我国水污染控制的体制机制、战略政策、环境管理等方面展开的理论方法研究、对策政策探讨、实践经验总结等。
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