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兔肉制品加工及保鲜贮运关键技术 【工业技术】
王卫主编2011 年出版250 页ISBN:9787030311450本书共五章,第一章主要讲述肉兔种类及特性、兔肉的营养价值、兔的屠宰及检验、宰后兔肉变化与兔肉防腐保鲜、兔肉的初加工;第二章主要讲述兔肉制品的分类、兔肉制品加工辅料、兔肉制品加工工艺及设备、兔肉烹...
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塑料成型工艺与模具设计 【工业技术】
陈艳辉,陈婵著2011 年出版251 页ISBN:9787561839997本书适合中等和高等职业技术学校数控、模具、机电类专业学生参加国家职业技能鉴定等级考证培训使用。
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塑料成型工艺与模具设计 【工业技术】
蔡华主编;王德俊主审2011 年出版230 页ISBN:9787547807910本书分塑料成型技术应用与发展、成型塑料制件、设计注射模、其他塑料成型工艺与模具设计共5个项目,14个工作任务。
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UG NX模具设计与数控加工专家实例精讲 【工业技术】
李锦标等编著2011 年出版407 页ISBN:9787111341895本书基于作者多年的实际工作与教学经验而写成,详细介绍了UG NX 6.0磨具设计与数控加工的方法和应用技巧。
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