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现代酒店前厅客房服务与管理 【经济】
沈忠红主编2010 年出版260 页ISBN:9787115237873本书全面系统地介绍了饭店前厅和客房管理的专业知识与服务操作技能,同时也对近几年来前厅客房服务与管理中新出现的问题进行了分析与探讨。...
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数控编程与操作实训课题 数控铣床 加工中心 线切割 高级、技师模块 【工业技术】
赵刚,谢应善主编2010 年出版146 页ISBN:9787504583864本书包括:铣削加工沉孔配合件,铣削加工旋转槽配合件,铣削加工椭圆面配合件,铣削加工圆弧面类零件,铣削加工十字形配合件,铣削加工斜槽类零件,CAD/CAM软件自动编程加工,线切割加工。...
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饭店服务与管理案例分析 【经济】
陈的非主编2010 年出版158 页ISBN:9787501977314本教材内容一共分为六个项目。项目一饭店服务与管理概述;项目二饭店前厅服务与管理;项目三饭店餐饮服务与管理;项目四:饭店客房服务与管理;项目五:酒店其他部门案例分析;项目六突发事件与投诉处理。...
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服务业5S精益管理品质改善利器 【经济】
孙少雄,孙宝东著2010 年出版272 页ISBN:9787111296386本书以中国式标准化管理为导向,针对中国服务业普遍存在的问题,采用理论分析与实例剖析结合,辅以简洁通俗的语言有效的方法。
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计算机应用能力教程计算机操作员技能鉴定配套教材 高级 【工业技术】
《职业资格认证考试系列教材》编写小组编写2010 年出版312 页ISBN:9787533745523本教材共分九章。全书由浅入深地介绍了计算机基础知识、Windows XP操作系统、文字处理软件Word 2003、分析统计软件Excel 2003和网络信息安全等内容。可作为计算机操作员、计算机信息技术微软“双认证”项...
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酒店前厅客房服务与管理实务教程 【经济】
郭一新主编2010 年出版381 页ISBN:9787560952628本书共分为十六章,即前厅部描述、前厅规划与布局、房价制定与管理等,系统地讲解了酒店前厅客房服务与管理的相关理论和实务,内容详尽,结构合理。...
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