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  • 食物的营养秘密 【医药卫生】

    杨月欣主编2009 年出版166 页ISBN:9787501965779

    本书为24开平装科普书,是《营养科普系列丛书》中的一个分册,主要通过对各类食物营养价值及其营养特点的介绍,以及提醒大家在食物烹调、选购中应该注意的细节。旨在拓宽消费者相关的营养知识,帮助他们更合理地选...

  • 健康中国 2 破译食物密码 【医药卫生】

    崔钟雷主编2009 年出版232 页ISBN:9787807599678

    《破译食物密码》是《健康中国》系列丛书的一本。食物不可以单凭自己的喜好而食,中国人崇尚美食,但其中也有相当大的一部分人群,漠视了食物之间的禁忌法则,最终导致吃出了各种病患,甚者更是为此殆失了性命。本书...

  • 应用功能性食物防癌抗癌 【医药卫生】

    徐时编著2009 年出版292 页ISBN:9787509124970

    本书内容包括肿瘤概述,营养与肿瘤,抗肿瘤、抗癌的功能性粮食、果品、其他食物、药食同源的食物、食品新资源食物,具有抗突变作用的功能性食物,具有增强免疫功能性食物、具有升高白细胞或抗白细胞减少的功能性食...

  • 常见化学性食物中毒快速处置技术 【医药卫生】

    于维森,高汝钦,靳晓梅主编2009 年出版348 页ISBN:9787811253207

    本书重点介绍毒物的快速检测技术,根据常见各种食物中毒原因、潜伏期、临床症状快速确定可能是哪一种或哪几种致病因素引起的,这样可缩小检验范围,从而通过本书介绍的快速检验方法快速确定中毒原因,为医务工作者...

  • 实用食物中毒防治 【医药卫生】

    王中州,张书芳,张丁等著2009 年出版199 页ISBN:9787534943492

    本书内容提要:本书主要对化学性食物中毒、细菌及其毒素性食物中毒、真菌性食物中毒、有毒动物食物中毒、有毒植物食物中毒、食源性病毒感染以及近年来新出现的盐酸克伦特罗中毒、甲醛中毒、乳与乳制品中三聚...

  • 肠道战 我是这样用食物通便的 【医药卫生】

    焦耐芳著2009 年出版124 页ISBN:9787030247698

    本书内容简介:作者“久病成医”,以自身健康为奥秘,不断探索、善于学习,在“药食同源”的中医理论指导下,对多种食物试验一一尝试,将食物一一归类,哪些可以通便,哪些可以加重便秘,从而运用食物来达到自身通便......

  • 家庭品质生活宝典 食物相克与饮食健康 家庭版 彩色图文版 【医药卫生】

    李元秀编著2009 年出版260 页ISBN:9787204101368

    这是一部全方位打造家庭幸福、健康与生活品质的书籍。它从养生保健到家庭生活的方方面面,详尽阐述提高生活品质,达到健康生活的科学手段和方法。...

  • 吃对才健康:向食物讨要生命力的均衡饮食真法 【工业技术】

    马志英编著2009 年出版256 页ISBN:9787538439823

    本书介绍与健康有关的80种元素,37种常见病的元素处方,为6大人群量身定做的补益保健的套餐,元素平衡让你从此远离疾病的困扰,获得长久的健康。...

  • 家常食物功能手册 【医药卫生】

    黄芝蓉,王平南主编2009 年出版409 页ISBN:9787802316119

    本书共分十一章,第一章介绍了食物药用渊源、药用优势、药用机制及分类;第二章至第十一章将170多种常食食物按谷、豆、蔬菜、菌藻、果品、水产动物、畜禽肉、蛋乳、食用油脂及其他进行分类介绍,每种食物食物...

  • 时尚实验室01:西蔓服饰&色彩趋向搭配全案 【工业技术】

    日本色研事业株式会社著;北京西蔓色彩文化发展有限公司,西蔓色研中心编译2009 年出版94 页ISBN:9787506458184

    本书是日本最权威的色彩研究机构的最新研究成果,其面向对时尚具有浓厚兴趣的时尚入门者及生产流通阶段的专业人士,倾心打造一个传播时尚的信息媒体。本书最大的特征是具有细致深入的流行导向和多彩的搭配方式...

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