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    本书包括酒店营销部岗位设置与岗位职责、旅行社销售组精细化管理、商务销售组精细化管理、会议销售组精细化管理、宴会销售组精细化管理、预订处精细化管理、公关处精细化管理7大内容。本书适用于酒店管理...

  • 酒店工程部精细化管理与服务规范 【经济】

    刘俊敏编著2009 年出版199 页ISBN:9787115198044

    本书以精细化、规范化、实用化为总原则,细化了酒店工程部各工作事项。本书内容包括酒店工程部岗位设置与岗位职责、办公室精细化管理、动力组精细化管理、强电组精细化管理、弱电组精细化管理、暖通组精细化...

  • 酒店式公寓项目开发全程策划 【经济】

    余源鹏编著2009 年出版368 页ISBN:9787112107599

    本书讲述了酒店式公寓项目开发全程策划的指导理论和全程操作,重点介绍酒店式公寓项目的市场分析、项目定位、产品规划、整合推广、销售执行、经营管理等关键步骤的策划。本书是一本理论和案例相结合的,内容全...

  • 酒店管理专业综合实训教程 【经济】

    谢苏编著2009 年出版283 页ISBN:9787562446880

    本教材按照学生学习和认知发展的规律进行了内容编排,其中校内实训部分的内容有:酒店综合实训概述、职业素质养成教育、校内实训基地模拟训练(一)、校内实训基地模拟训练(二);校外实习内容有:旅游酒店专业实习、...

  • 会议酒店服务与管理 【社会科学】

    栾建国主编2009 年出版289 页ISBN:9787538158809

    随着我国经济的快速增长,我够的会议市场也取得了长足的发展。会议酒店作为会议产业链中的一个重要环节和会议最终实现的场所,在会议成功运作中起着十分重要的作用。在这个新的历史时期,我国的会议酒店面临着诸...

  • 酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范 【经济】

    李雯编著2009 年出版190 页ISBN:9787115198051

    本书从酒店采购部、仓储部各岗位的职责、服务流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5个方面入手,将采购部和仓储部各级人员的职责精细到每一工作事项的具体落实上,是其规范化开展工作、提升服务...

  • 酒店保安部精细化管理与服务规范 【经济】

    袁照烈编著2009 年出版179 页ISBN:9787115197313

    本书以精细化、规范化、实用化为总原则,细化了酒店保安部的七大工作事项。本书包括酒店保安部岗位设置与岗位职责、保安部办公室精细化管理、前厅保安组精细化管理、客房保安组精细化管理、餐厅保安组精细化...

  • 酒店管理师 4级 康乐经营类 【经济】

    饶雪梅,贺湘辉,陈洁舟主编2009 年出版139 页ISBN:9787504579041

    本书根据《国家职业标准——酒店管理师》编写,是职业技能考核与培训用书。本书在编写中贯穿“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的理念,采用模块化的编写方式。全书分为八个模块单元,主要内容包括酒店康乐服...

  • 酒店人事行政部精细化管理与服务规范 【经济】

    刘俊敏编著2009 年出版202 页ISBN:9787115197146

    本书将酒店人事行政部的各项工作精细到“拿来即用”的层面,是一本关于酒店人事行政部精细化管理的实务类图书。本书从酒店人事行政部各岗位的职责、工作流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5...

  • 酒店财务部精细化管理与服务规范 【经济】

    王兰会编著2009 年出版173 页ISBN:9787115197306

    本书将酒店财务部的各项服务工作精细到“拿来即用”的层面,是一本关于酒店财务部精细化管理的实务类图书。本书从酒店财务部各岗位的职责、服务流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5个方面入...

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