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中小规模肉类加工企业生产技术手册 【工业技术】
海因茨,霍辛吉著2009 年出版432 页ISBN:9787109136090本手册是对肉类加工技术的综合性概述,这类技术更多地被应用在中小规模肉类加工企业,本书有400多张图片、照片和图表,可作为肉类加工业的参考手册,也可为打算建立肉类加工业或从事该行业的人员作参考。...
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现代医院感染控制与实用消毒技术 【医药卫生】
郝学安等主编2009 年出版643 页ISBN:9787538443561本书是医务工作者认识学习避免医院感染的重要教材,深入浅出,通俗易懂,是适合基层实际操作的工具书。
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现代临床多元护理 临床护理技术 【医药卫生】
李娜,史崇清,白九评等主编2009 年出版302 页ISBN:9787504615084本书包括消毒灭菌与外科伤口感染控制、常见外科疾病的护理告知程序、外科常见疾病护理、外科常见危重症监护、外科常见急性病症护理应急预案等内容。...
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现代振动与噪声技术 第7卷 【工业技术】
应怀樵主编2009 年出版609 页ISBN:9787802433816本书主要内容包括:振动、噪声理论及应用,减振降噪控制,模态试验与分析,分析方法与试验技术,仪器设备与测试系统等。
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现代高新技术概论 2版 【自然科学】
曹克广,关存伊主编2009 年出版223 页ISBN:9787122040992本书系统介绍了现代高新技术主要领域的知识、成就现状及发展趋势、主要内容包括现代高新技术发展概述、信息技术、新材料技术、生物技术、激光技术等。...
