星级酒店规范化管理全书 【经济】

本书是针对星级酒店的经营管理而编写的，全书共分星级酒店服务规范化管理、星级酒店资源规范化管理、星级酒店环境规范化管理、星级酒店管理相关法规四个部分，全方位地展示了星级酒店实施规范化管理的各个方面...

经济型酒店规范化管理全书 【经济】

本书是针对经济型酒店的经营管理而编写的，全书共分四个部分，涵盖经济型酒店前场管理、经济型酒店后勤管理、经济型酒店营销推广，全方位地展示了经济型酒店实施规范化管理的各个方面与细节。本书的突出特点是内...

新编现代酒店客房人员培训与星级服务标准 【经济】

本书较为全面地对客房部在酒店中的地位及作用、员工的素质要求和业务范围以及客房部的卫生、设备用品、洗衣房、棉织用品、人事规范管理和客房部内外的沟通协调、客房管理中常见问题的处理、客房部标准化服...

中国顶级室内设计 1 酒店 会所 售偻处 俱乐部 办公 商业空间 【工业技术】

本书是2007年的中国室内设计作品，提供了很多室内设计的方案，内容涉及酒店、会所、俱乐部、售楼处、样板房、商业展示、办公等。书中有大量图片及设计说明，点明了设计作品的特点，揭示了设计创作的设计理念。...

酒店英语服务实训 【语言文字】

本书为北京市高等教育精品教材立项项目。本教材根据酒店，特别是五星级酒店对酒店人的需求特点而编写。作者以学习者酒店英语工作技能发展为中心，将英语语言习得与岗位服务功能相结合，将相同岗位不同的英语服务...

新编现代酒店餐饮人员培训与星级服务标准 【经济】

本书对餐饮人员应该了解和掌握的知识进行了全面详细的介绍，包括服务意识培训、仪容仪表培训、基本礼仪培训、服务技能培训、餐台设计培训、餐具上具及撤换培训、酒水饮料服务技能培训、宴会服务技能培训、服...

寻找精品建筑设计之道 建筑实证·建筑竞争·建筑方案 【工业技术】

本书采用建筑实证案例，对建筑创作理念、建筑创作方法、建筑文化和建筑文明进行探讨和分析，期望通过创新和超越的精细建筑设计和管理，完成精品建筑。文章内容坚持实证、竞争和创新的原则，图文并茂。...

建筑物理与建筑设备 【工业技术】

2008年一、二级注册建筑师资格考试 建筑经济、建筑施工、建筑法律法规与设计业务管理模拟知识题 【经济】

本书是一级二级注册建筑师资格考试中的建筑经济、建筑施工、建筑法律法规与设计业务管理模拟知识题集，为参加一级二级注册建筑师资格考试的成员提供参考用书。...

建筑快速设计 教育建筑 【其他书籍】

本书收集了经典的教育建筑作品，配以大量的图片设计说明，设计新颖独特、图文并茂、文字精炼，对建筑设计人员、大专院校建筑系师生来说是一本颇有裨益的书。...