数控加工技术 【工业技术】

蔬菜加工技术 【工业技术】

本书介绍了蔬菜加工技术。

果品加工技术 【工业技术】

本书介绍果品加工技术。

电化学加工技术 【其他书籍】

轮胎加工技术 【工业技术】

本书介绍了轮胎的基本知识、生产工艺、检验等。

米面制品加工技术 【工业技术】

本书介绍了米面制品原料的生产工艺、操作工序、生产设备、常见故障分析处理。

机械加工技术基础 【工业技术】

本书介绍机床、刀具、夹具、工艺、装配等。

绿色食品 杂粮生产技术 【经济】

本书系统介绍了杂粮在农业生产中的地位，国际国内市场对杂粮的需求形式；绿色食品的发展及杂粮产品食疗保健等方面的知识。

资讯安全技术与应用 【工业技术】

常用农副产品加工技术 【文化科学教育体育】