杰出青少年应具备的17种优秀品质 【哲学宗教】

本书讲述了优秀少年应具备的素质与素质训练。

发酵食品安全生产与品质控制 【工业技术】

本书阐述了发酵食品生产中的不安全因素及其控制、以及饮料酒、发酵调味品、乳制品、豆制品、肉制品以及益生菌制剂的安全生产和品质控制。...

从追随者到领先者 管理新兴工业化经济的技术与创新 managing technology and innovation 【哲学宗教】

中国小麦品种品质评价体系建立与分子改良技术研究 【农业科学】

本书介绍小麦的品种改良、小麦品质优化的研究等。

水产品安全生产与品质控制 【工业技术】

本书分别介绍了国内外水产品的安全现状及水产品安全的重要性，阐明水产品安全安全质量控制体系，水产品中存在的危害以及控制方法等。

含稀土的球化剂及其品质的评价 【工业技术】

本书讲解了球墨铸铁的生产和发展、球化剂成分的设计原理、球化剂的生产方法，球化剂生产过程的质量控制、球化剂的评价。

电视剧制片管理 从项目策划到市场营销 【艺术】

本书以扎实的实践经验为基础，以哲学、文学、经济理论为指导，对电视剧制片管理进行了综合的、理论性的探讨，对制片实践具有指导意义。制片管理是一门很年轻的学科，本书结合中国的现实，试图从学术上建构制片管理这...

豆制品安全生产与品质控制 【工业技术】

本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性，豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...

成功品质论 大学生如何走向成功 【哲学宗教】

大学生如何走向成功？本书从适应环境、扬起理论风帆、掌握学习方法、培养身心健康、成为创新型人才、做生活的强者等多个方面探讨了成功者的品质。...

小麦品质生理生态及调优技术 【农业科学】

本书系统总结和提炼了近年来小麦品质生理生态及调优技术方面的最新研究成果，明确了优质专用小麦生长调控与调优栽培的基本理论和关键技术，提出了优质专用小麦的标准化和精确化生产技术体系。...