番茄优质高产栽培法 第2次修订版 【农业科学】

本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著。第二次修订版增加了番茄生长发育阶段、无机生态型无土栽培技术和设施番茄长季节栽培技术；更换了鲜食用和罐藏用的优良品种，增加了樱桃番茄品种；更新了各种病虫...

数控加工技术与应用 【工业技术】

毛皮加工原理与技术 【工业技术】

本书介绍了基本理论、实用技术、提供了大量的工艺实例。

甘薯贮藏与加工新技术 【工业技术】

本书介绍了甘薯贮藏与加工新技术。

小麦贮藏与加工新技术 【工业技术】

本书介绍了小麦贮藏与加工新技术。

水稻贮藏与加工新技术 【工业技术】

本书介绍了水稻贮藏与加工新技术。

玉米贮藏与加工新技术 【工业技术】

本书介绍了玉米贮藏与加工新技术。

驴育肥与产品加工技术 【农业科学】

本书介绍了驴育肥与产品加工技术。

超微粉体加工技术与应用 【工业技术】

本书论述了超微粉体应用的基础、特性，并介绍了机械粉碎、气相合成、化学合成等方法、制备超微粉体的原理、工艺设备和生产实践以及微粉体的分散与表面处理等。...

茶叶加工技术与设备 【工业技术】

本书为浙江树人大学新开设的“应用茶文化学”转也课程自编教材之一。含“鲜叶管理和主要茶类”、“绿茶加工”、“红茶加工”、“乌龙茶加工”、“白茶加工、黄茶加工和黑茶加工”、“茶叶储藏保鲜和茶厂规...