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粮油食品生产技术【工业技术】

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贡汉坤编著2004 年出版251 页ISBN：7030135989
本书主要内容包括：粮油食品常识，粮油食品生产用原辅材料基本知识，面包生产工艺，中式面点生产工艺，西式面点生产工艺，饼干生产工艺，方便食品生产工艺等。...
无公害畜禽生产技术手册【农业科学】

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顾小根主编2004 年出版280 页ISBN：7801677110
本书介绍无公害畜禽的饲养技术、管理技术、农药、饲养添加剂等规定及质量监测等。
机立窑水泥生产技术与操作【工业技术】

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程志源，夏宝林编著2004 年出版302 页ISBN：7801596250
本书介绍了机立窑水泥生产的技术与操作。
灭菌、消毒与抗菌技术基础·生产·应用【医药卫生】

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陈建文，蔡晨波编著2004 年出版322 页ISBN：7502560572
本书介绍了微生物基础知识，消毒杀菌剂的机理、性能、应用技术及评价。
安全生产技术下【工业技术】

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全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材编审委员会组织编写2004 年出版287 页ISBN：7502024557
安全生产技术（下全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材），ISBN：9787502024550，作者：全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材编审委员会...
制革工业清洁生产和污染控制技术【工业技术】

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马宏瑞编著2004 年出版327 页ISBN：750255579X
本书介绍了制革工业中清洁生产工艺和污染控制技术。
鹅高效生产技术手册【农业科学】

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何大乾，卢永红主编2004 年出版311 页ISBN：7532377652
本书内容包括：鹅的体型外貌与生物学特性；鹅的优良品种；鹅的育种技术与良种繁育体系；鹅的营养与饲料；鹅的繁殖与孵化；肉用仔鸡生产；种鹅生产等。...
非洲菊生产技术【农业科学】

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严成其等编著2004 年出版85 页ISBN：7109084442
本书介绍了非洲菊的起源、发展，主要生产栽培品种，生物学特性、繁殖技术、栽培技术和病虫害防治；同时还介绍了切花的采收、保鲜和贮运，以及市场前景和经济核算等。...
热塑性塑料注塑生产技术【工业技术】

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王加龙主编2004 年出版418 页ISBN：7502555277
本书阐述注塑机及注塑模具的结构、功能、操作工艺、维护保养、热塑性塑料注塑工艺及工艺参数的设定。
轧钢生产实用技术【工业技术】

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黄庆学等编著2004 年出版321 页ISBN：7502435883
本书介绍了21世纪初的钢铁工业及其对轧钢的要求，提出通过科技进步提高我国钢铁工业竞争的战略措施；详细介绍了钢铁工业的前沿技术----近终形连铸和高精度轧制技术；还介绍了一些与轧钢生产相关的科研成果。...