农业法律法规规章选编 食品卫生与食品安全类 【政治法律】

本书选编了13部食品安全的法律法规，有食品卫生法、农业转基因生物安全管理条例、农业野生植物保护办法、无公害农产品管理办法等。

慧眼识食品 家庭食品的选购与识别 【工业技术】

本书介绍了食品质量的识别方法、贮存方法等。

行政处罚实用核心法规 含最新司法解释 【政治法律】

目前，图书市场已出版的法律法规汇编品种繁多，诸如各种大全、全书、法典和法宝等等。这些图书的编辑出版，以其全面性系统性。一度成为业内人士案头的必备工具书。但是，也由于它们的大而全，价格昂贵，加上不分专业.....

食品安全性与分析检测 【工业技术】

本书介绍了食品安全性的概念、研究方法及评价程序，阐述了各种危害食品安全的因素及其检测方法，并提供了相关的法律与法规。

HACCP食品安全管理体系的建立与实施 中小企业实用指南 【工业技术】

本书介绍食品安全的概念、管理操作和对食品安全管理体系的建立与运行等内容。

城市与工业安全 2003中国 南京 首届城市与工业安全国际会议论文集 中英文本 【环境安全】

中国食品和保健食品的理论与实践 【工业技术】

本书论述了食品和保健食品、食疗与中药、食品和保健食品的功能成分及评价要求和评价程序、保健食品的监督与管理、食品毒理安全性评价程序、常见食物的营养与保健作用、保健食品的有关政策法规。...

煤矿安全程度评估与安全事故防范实务全书 第1卷 【工业技术】

全书包括煤矿安全管理总论、煤矿安全程度评估实务、煤矿安全评估相关法规以及煤矿安全生产事故的防范四篇内容。

常用消费者权益保护法律手册 2 食品卫生与安全 【政治法律】

本书是收录了我国有关商品修理、更换和退货的法律性图书。

食品科学与工程英语 【语言文字】