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产品模型制作【工业技术】

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谢大康编著2003 年出版178 页ISBN：7502545948
本书介绍了各种模型材料的选择、步骤及制作方法。
广东点心制作【工业技术】

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李光主编2003 年出版180 页ISBN：7806484701
图形图像制作【工业技术】

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林力等编著2003 年出版359 页ISBN：7030110609
面条制作【工业技术】

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王洪丽主编2003 年出版178 页ISBN：7806484701
熟食·下水制作【工业技术】

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李光主编2003 年出版175 页ISBN：780648471X
暂缺《风味甜食》简介
图说根雕制作与欣赏【艺术】

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张宗贤，沈安良编著2003 年出版100 页ISBN：753902237X
中式面点制作【工业技术】

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刘耀华，林小岗主编2003 年出版162 页ISBN：7810842234
家庭早餐制作【工业技术】

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王洪丽主编2003 年出版176 页ISBN：7806484701
建筑模型制作【其他书籍】

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（德）沃尔夫冈刘华岳译2003 年出版0 页ISBN：
面食制作【工业技术】

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海月编2003 年出版70 页ISBN：7806485945