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邰启扬，金盛华等著2001 年出版365 页ISBN：7801495683
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王树进，包明宝主编2001 年出版293 页ISBN：7801622227
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崔志强编著；杜放绘画2001 年出版192 页ISBN：7531426749
本书包括：让你的思维破茧而出、飞翔的梦想、在“浴缸”中游泳、我没有向蝙蝠屈服四部分，共收99个逆向思维故事。
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（英）伍德（BrianJ.B.Wood）主编；徐岩译2001 年出版642 页ISBN：7501926050
BrianJ.B.Wood是英国Strathclyde大学生命科学与生物技术系的微生物教授。《发酵食品微生物学》一书是由他组织世界各国多位从事发酵食品微生物学研究的教学的教授联合编著的一本学术专著，是一本专门介绍世界...
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林崇德，申继亮主编；刘加霞，王淑芳著2001 年出版225 页ISBN：7801423194
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宏宇主编2001 年出版365 页ISBN：7533619358
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陈光军著2001 年出版305 页ISBN：7560723535
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李黎明著2001 年出版249 页ISBN：9578890699
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叶红主编2001 年出版400 页ISBN：7533623762
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黄麟雏著2001 年出版232 页ISBN：7530827553
