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塑料、橡胶成型模具设计手册 【工业技术】
奚永生主编2000 年出版669 页ISBN:7501927863本手册介绍和提供了有关塑料与橡胶成型模具设计需要的计算公式和数据、模具材料选择、制品设计等一些有实用价值的设计图例资料。
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新编豆制品菜谱300种 【工业技术】
肖雨时,余禾主编2000 年出版203 页ISBN:7810562134基本吃素对人体健康十分有益,是当代人饮食习惯的重要表现。豆制品菜营养丰富,美味可口,制作简便,是理想的健美减肥食品,深受现代家庭青睐。该书分为豆腐、豆菜、豆制素菜、豆芽、豆干、千张、腐竹等七类,共介绍.....
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美味酱菜 泡菜 腌菜 160种配方与制作方法 【工业技术】
王之琳,李晨曦编著2000 年出版204 页ISBN:7504833215本书共分三个部分:第一部分详细介绍了全国各地制作的各类美味酱菜、泡菜、腌菜160种,使读者按照某一配方及制作方法即可制作出某种产品,实用性强。第二部分为制作酱菜、泡菜、腌菜的基础知识。主要介绍了蔬菜...
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当代石油和石化工业技术普及读本 合成橡胶 【工业技术】
程曾越执笔2000 年出版107 页ISBN:7800439615《当代石油和石化工业技术普及读本》(以下简称《读本》)是由中国石油和石化工程研究会、中国石化出版社组织国内石油和石化行业的专家学者编写的一套石油石化知识普及读本。在征求各方面专家及意见的基础上,我...
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