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粮油加工适宜性评价及风险监控 【工业技术】
王强著2018 年出版305 页ISBN:9787030266798本书共包括5章内容,分别为原料与制品品质特性、粮油加工品质评价模型、粮油加工适宜性评价标准、制品品质改善技术、加工过程中环境激素及真菌毒素的风险监控技术,预计40万字。本书在分析粮油加工原料与制品...
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众筹相关法律问题及操作实践 【政治法律】
赵典著2018 年出版295 页ISBN:9787519719906笔者结合自身对于众筹的实务处理经验与博士就读期间的研究成果,拟对于众筹的发展历程与模式分类进行梳理,并就各国对于众筹的监管实践进行总结式介绍,同时着重对于众筹平台、众筹平台沉淀资金、“领投—跟投”...
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电磁式流量传感器测量方法及理论 【工业技术】
李雪菁2018 年出版193 页ISBN:9787308174244多年来,有关非绝缘管壁电磁流量传感器分析方法的研究成果很少,基础理论体系尚未完善,限制了其在核工程及其他领域的应用。基于上述背景,本书围绕非绝缘管壁电磁流量传感器基本理论中两大核心问题,即权重函数及传...
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应用数学基础 微积分、线性代数和概率统计 综合类 应用型本科版 【数理化】
吴赣昌主编2018 年出版589 页ISBN:9787300250984本书根据高等院校数学基础课程的最新教学大纲、考研大纲,并结合应用型本科的新型教育模式的要求编写而成。引入了大量的数学实验,可以通过扫描对应二维码即时实现实验操作。本书内容上包括微积分、线性代数、...
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临床常用中药炮制研究与应用 【医药卫生】
马传江主编2018 年出版294 页ISBN:9787117274326分上下两篇。上篇为总论。阐述中药炮制的基本理论及常用辅料炮制方法。结合现代中医药研究,展示中药炮制最新成果。下篇:各论。主要对临床常用中药各品种的炮制及应用进行全面论述,内容涉及药味炮制沿革,现代和...
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