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中国奶产业链重构与生鲜乳质量安全问题研究 【工业技术】
马彦丽，芦丽静著2016 年出版224 页ISBN：9787516189238本书主要内容包括：（1）从产业链主体间关系的视角解析三聚氰胺事件。（2）介绍中国奶业发展和产业链重构的背景和现实。（3）基于利益传递模型分析中国奶产业链的利益分配。（4）考虑质量和环境因素，对中国奶牛养殖......
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品检验检疫学 第2版 【工业技术】
焦新安主编2016 年出版365 页ISBN：9787109220850本书分上下两篇，共10章，系统地介绍食品检验检疫学的理论和方法，主要内容为食品检验检疫概论、食品检验检疫的程序与监管、食品检验检疫方法概述、食品安全风险评估及控制技术、动物性食品中致病微生物和寄生虫...
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电力建设标准培训考核清单 第6册 电气与热控 【工业技术】
中国电力建设专家委员会编2016 年出版932 页ISBN：9787512383234《电力建设标准培训考核清单（2015 版） 第 6 册电气与热控》以“创建电力优质工程策划与控制7 系列丛书”（以下简称《创优7》）的形式编辑出版。《创优 7》是电力建设执行法规和标准条款的“大数据试题库”。丛书...
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国际化背景下高等教育质量保障组织发展研究 【文化科学教育体育】
赵立莹著2016 年出版304 页ISBN：7516194271本研究以国际化背景下高等教育质量保障组织发展为线索，选择一个国际质量保障组织——国际质量保障协会，两个地区性质量保障组织——欧洲质量保障协会、亚太地区质量保障协会, 一个国家质量保障组织——美国高...
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医疗机构药学工作质量管理规范 操作手册 【医药卫生】
本书编委会2016 年出版328 页ISBN：9787117218016医院药学专业委员会举全国各地56名委员和全国医院药学管理团队之力，聘请有丰富实践经验和管理经验、熟悉相关法律法规的编委们执笔，从政策背景、管理要点、操作要点和词语释义四个层面，梳理和讲解《医疗机构药...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理 【工业技术】
余奇飞主编；丁原春主审2016 年出版248 页ISBN：9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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电气控制与PLC应用技术 项目化教程 【工业技术】
曾卿卿，陈峥主编；王居民，罗华主审；余德均，裴子春，郭红丹，陈冰副主编；王琴，罗明川，李苏洲参编2016 年出版292 页ISBN：9787564166878本书共由六篇内容组成，以项目为导向，第一篇常用低压电器由1个项目组成，主要介绍了低压电器的工作原理、选用、拆装与维修；第二篇继电—接触器控制电路由4个项目组成，主要介绍电气控制线路的读图绘图方法、工作原...
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EFFECTIVE PERL 编写高质量PERL代码的有效方法 第2版=EFFECTIVE PREL PROGRAMMING：WAYS TO WRITE BETTER，MORE IDIOMATIC 【其他书籍】
（美）EDWARD ANGEL2016 年出版0 页ISBN： -
EFFECTIVE OBJECTIVE-C 2.0 编写高质量IOS与OS X代码的52个有效方法 英文版 【工业技术】
（美）MATT GALLOWAY著2016 年出版288 页ISBN：7121272636本书是以Objective-C和面向对象的编程为基础，为改善苹果的iOS和OS X平台所写的进阶教程。作者通过52个具体例子，揭示了利用Objective—C编程时需要注意的关键及规避的缺陷，从而编写出易于理解、维护和发展的代...
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网络环境下信息质量评价与管理 【文化科学教育体育】
常金玲，莫祖英著2016 年出版333 页ISBN：9787513043199信息质量问题的重要性以及体验经济的迅速发展促使信息管理学科的研究人员必须改变角度，从用户体验与感知角度来重新认识信息质量。信息质量不仅取决于客观的信息内容，还取决于用户在信息交互过程中的体验与感...