当前位置:首页 > 名称

大约有40,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0981秒)

为您推荐: 实用冷挤压模设计与制造 第2版 21世纪实用英语 第2版 综合教程 市场调查理论与方法第2版 计算机实用英语 第2版 实用英语词汇学 第2版 教育学原理 第2版

  • 法国物权法 2 【政治法律】

    尹田著2009 年出版619 页ISBN:9787503695087

    本书对当代法国物权法的理论作了全面、系统的介绍和阐述,结合法国物权立法和司法实践的历史和现状,着重论述了法国民法调整财产支配关系的基本原则和基本制度,并对这些原则和制度的历史发展进行了深入的分析。...

  • 红案:菜品烹制技法 2 【工业技术】

    吕懋国主编2009 年出版312 页ISBN:9787536465459

    本书介绍了烹饪技术基础知识,包括烹饪中各种器具的识别及使用方法、各类刀工、火候掌握,各种味型调制,原料的选择初加工等;菜品烹制技法,包括菜品原料组配、工艺主线操作程序、操作要领、成菜要求及菜品创新等...

  • 食品添加剂 2 【工业技术】

    郝利平等主编2009 年出版293 页ISBN:9787811177626

    本书介绍了食品添加剂的定义、性质、形状、毒性、使用方法、应用范围剂量,以及食品添加剂的作用原理、使用时的注意事项等有关知识;国内外食品添加剂管理办法和食品营养强化剂管理办法、使用原则。...

  • 大学物理实验教程 2 【数理化】

    郑发农主编2009 年出版347 页ISBN:9787312024139

    本书共分七章,37个实验项目,由力学和热学、电磁学、光学、近代物理、设计性实验和计算机仿真实验六部分组成,每部分分为基本实验和综合实验,可供不同专业学生选做。...

  • 化工热力学 通用型 2 【工业技术】

    马沛生,李永红主编2009 年出版325 页ISBN:9787122059390

    本书包括热力学基本定律及其应用、环境热力学、化学热力学、化工热力学的应用展望等。

  • 外贸英语函电 2 【语言文字】

    葛萍,周维家主编2009 年出版218 页ISBN:9787564205539

    本书主要介绍了外贸英语函电方面的相关知识。本书在原有本的基础上进行了较大幅度的修改。篇幅安排合理,易于教学安排;内容新颖,易于激发兴趣。书中还附有较多的练习题,难度适当,可满足不同层次学生的需要。...

  • 美工钢笔行书速成:自学教程 2 【文化科学教育体育】

    王惠松编著;缪云燕,王颖,庄鸿卫等选编2009 年出版92 页ISBN:9787543937758

    本字帖根据教育部全日制义务教育语文课程标准指定篇目编写,内容为初中生必背古诗文50余篇。

  • 现代企业管理学 2 【经济】

    程华主编2009 年出版259 页ISBN:9787040267426

    本书是“高等学校经济管理专业系列教材”之一,是在浙江省高等教育省级教学成果二等奖——“非管理类专业经济管理教学研究——现代企业管理学重点课程建设”的基础上编写的。...

  • 21世纪大学实用英语练习测试 3册 【语言文字】

    王恩军主编2009 年出版130 页ISBN:9787209048354

    本书为高职高专英语教材的配套练习册。

  • 电器智能化原理及应用 2 【工业技术】

    王汝文,宋政湘,张国钢编著2009 年出版241 页ISBN:9787121076749

    本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,全书系统、全面地讨论电器智能化的原理应用。

学科分类
出版时间
返回顶部