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电子化学品生产与应用 【工业技术】
张跃军，王新龙编著（南京理工大学化工学院）2005 年出版375 页ISBN：7534545587本书介绍电子化学品的分类、配方设计及主要基料，并有针对性地叙述国内外电子化学品的现状与发展趋势。重点以电子化学品用途为主线，筛选有代表性的新配方，介绍它们的组成比例、生产工艺、性能测定及用途。...
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提高农业综合生产能力的理论与实践 【经济】
尤民生主编2005 年出版360 页ISBN：7805975450本书是一部论文作品集。收录的文章主要是关于提高农业综合生产力领域的理论性研究文章，既有理论，也有来自农业第一线的实践。
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石油化工生产防火防爆 【工业技术】
马良，杨守生主编2005 年出版304 页ISBN：780164803X本书针对石油化工生产特点，分析了燃烧和爆炸的原理、特征和危险性，对石油化工生产火灾爆炸特点及防火防爆措施、典型生产工艺防火、特殊作业防火、危险化学品储运防火作了系统阐述，并对石化生产中电气防火防爆...
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基因工程食品 生产方法与检测技术 【工业技术】
（德）柯纳德·J. 海勒（Knut J. Heller）主编；刘德虎，陈三凤译2005 年出版335 页ISBN：7502571221本书介绍了基因工程食品的生产方法，局限性和前景，阐述了基因工程食品的检测技术。
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豆制品安全生产与品质控制 【工业技术】
籍保平，李博主编2005 年出版385 页ISBN：7502570365本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性，豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
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养鹅生产关键技术速查手册 【农业科学】
顾洪如，李银主编2005 年出版218 页ISBN：7534545544本书以养鹅相关生产技术的速查速用为基本出发点，对饲养技术，以实际生产过程为主线，逐步展开；对疾病防治技术，以实际临床最先遇到的症状为基础，逐步推断。...
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无公害茶叶生产关键技术百问百答 【工业技术】
肖强主编2005 年出版193 页ISBN：7109098915本书包括无公害茶园基地建设、茶树的种植与管理、土壤管理与施肥、病虫防治、采摘与加工、包装、贮藏、运输，以及无公害茶叶规范。
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中小型铝加工厂铝板、带、箔材生产 【工业技术】
彭志辉编著2005 年出版339 页ISBN：7811050897本书针对中小型铝加工厂的工艺特点，系统介绍与板、带、箔材生产相关的熔炼、铸造、轧制的工艺原理与相关工艺。
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无公害水产品高效生产技术 【农业科学】
廖朝兴等编著2005 年出版201 页ISBN：7508218159本书介绍无公害水产品概述，生产环境条件，饲养、施肥与病害防治技术以及具有代表性的九类水产品的生产技术与营销管理等。
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